返回第四百四十二章 唯一的线索(第2/2页)  叱咤首页

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却见有一间超大的床,然后有液晶电视与电脑,另外居然还有一张体面的办公桌连同两把办公桌椅子,在床边的桌上有一个带电子控制面板的床头灯,可以控制窗帘,百扬的叫喊,马上又有一名穿着和服的日本女人过来,头上插着长长的发簪,年纪要大一些,而衣着更加艳丽。

    那女人认识罗莎儿,便一边笑,一边鞠躬,将他们一行人往里面引。

    瞧着张浩天的目光注视着那日本女人的和服,陈志鹏告诉他,其实过去日本自己并没有什么传统的服装,但从公元三世纪开始,中国袍子传入日本并产生影响,而日本人不断吸收改进,把中国江淅一带三国时流行的吴服以及唐朝衣饰结合起来,就形成了和服,不过在日本,仍然称之为吴服,所谓的“和服”,只是外国人因为日本多是大和民族才这么叫的。刚才在店门迎客的,是两个未婚的姑娘,必须将衣襟全部合拢,颜色上要素雅一些,而这接待的店员,则是已婚的妇女,衣襟不必全部合拢,可以将靠颈部的地方敞开,而且衣服一般颜色都要鲜艳些。

    听着陈志鹏的话,张浩天更是深深的感觉到,中国对日本的影响的确是太大了,在中国,你很难看到日本的影子,但在日本,你可以处处看到中国文化,就像是那些店铺上的名字,好多都是汉字,有的通过一个字就很容易猜到是什么意思,中国人学日本的语言文字,应该不会很困难的。

    思想之间,那日本妇女已经把他们带到了一间甚是宽大的雅间里,里面有一个矮木桌,但没有凳子,只有几个座垫,自然是遵循中国席地而坐的古风了。

    五个人围着矮桌子坐下,罗莎儿对着那日本妇女用日语说了些什么,那日本妇女就再次向大家鞠躬走了出去,自然是准备端菜上来。

    没过多久,另外有两名穿着和服的年轻女人端着菜肴走了进来,刚才听了陈志鹏的介绍,张浩天便瞥了一眼,这两人穿的和服颈部处是敞开着的,显然已经结婚了。

    等到菜肴陆陆续续的上来,却见都是用精致的木盘装着,清清绿绿非常好看,而且摆放相当的艺术,无疑是经过精心设计了的。

    c市与s市都有日本料理店,张浩天一直没有什么兴趣去吃,不过上官玉梅和夏玲儿是品尝过的,见到这些菜的品相比自己在中国吃过的瞧起来要好看许多,都很是感兴趣。

    陈志鹏的任务就是让张浩天等人了解日本的历史文化,此刻当然要介绍一番,说是这日本料理也叫做“和食”,主食以米饭、面条为主,副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。 在制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。所谓的“料”,就是材料与做法,而“理”就是盛放食物的器具,正宗与偷学借名的,那当然有天壤之别。

    等菜上齐,日本妇女鞠躬退了出去,拉上了门,而罗莎儿就指着菜给张浩天介绍,她今天点的分别是神户牛肉、江瑶柱、生鱼片、鲑鱼寿司、天妇罗、石烧、黑根丝、土当归,最后是日本高汤,这些都是日本料理中常见的。

    张浩天早听说过神户牛肉的大名,便挟了一块放在嘴中,只觉香而不腻,入口即化,除了鲜之外,还有一股淡淡的回甜味,也赞不绝口起来。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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