半山山庄发生的事情, 柳玉琴不知道, 还在笑吟吟地招呼阿智吃早饭，甚至还开玩笑说：“哟，今天又换了人啊。”

    阿智笑道：“陈公子今儿有事，就让我来送些东西。说是要做什么的？”

    “恩, 他让我帮他做一坛子糖蒜。我家没糖，他就说送一点糖过来。”柳玉琴解释道。

    结果, 见到阿智拿出来的一堆东西, 柳玉琴都不好意思收了。光是糖就一大包，还别提白面什么的, 这么多东西, 这不明显是给好处她嘛。

    阿智却象知道她要推辞似的, 说：“你要有得闲，做一两样点心吧, 我们公子最近身体又不大好，味口很差。”

    如此，柳玉琴只好把东西都收下了, 虽然她很想问他：“你们怎么知道我还会做点心的？”

    既然要做点心给叶子吃，她也不嫌东西多了。

    说起点心，她自己都有点馋了。在现代毕竟社会水平发达了, 就算穷人也比古代人要好过的多，起码各类点心饼干什么的, 应有尽有。柳玉琴别的追求没有, 就一心扑在吃的上面, 平时可没亏待过自己，想吃什么就买的。可在这里除了一天三顿饭之外，家里没买过任何零嘴儿，哪来这个闲钱啊。

    但太长时间没做过点心类的，而且工具也不齐全，还得好好练练手，也不知道能不能做得成功呢。她心里想着事，一时忘记管小黑了。

    小黑不满地冲她直叫唤，非常不满柳玉琴忘记自己了。

    柳玉琴回过神来，连忙给小黑盛了一碗肉菜粥，又招呼阿智说：“一起吃点吧。”

    阿智出来的急，也不和她客气，坐下来跟着他们喝了一碗肉菜粥。

    “你要不是很着急走，就看着我做好了糖蒜带回去存着。放差不多两个月就可以拿出来吃了。”做糖蒜很快，让他看着做也要不了多少时间。柳玉琴想着让阿智帮点忙，挑两担水。她准备浇浇菜园子。

    阿智答应了，不止帮她挑了水，又帮着洗大蒜头，切蒜头剥蒜皮，没多大一会儿，一小盆干净白嫩嫩的蒜头就准备好了，柳玉琴让他看着自己撒上盐和糖，就直接装好了坛。

    柳玉琴笑吟吟地把坛子递给他，说：“行了，你带回去，放在阴凉处就可以了。只要保持坛子口边沿不缺水就行了。”

    “这样就完事了。这么容易？”阿智惊讶的问。这真的很简单，他觉得自己看了一遍都会做了，只是撑握了不了糖和盐的用量而已。

    “是啊，是很简单。”柳玉琴嘴里笑道，心里却暗道：“虽然简单，但可不是每个人都会弄呢。”以前她不知道教了多少人做泡菜，腌糖蒜什么的，可是能学会的人真不多，并且弄出来的味道还不同，有的人弄的好吃，有的人弄的都不能吃。

    最好笑的是，有的人怎么都弄泡菜都泡不酸，还得加白醋。也有的人泡的糖蒜三个月了，还跟生的蒜头一样吃不得。更有的人弄出来的咸菜不仅味道不好还一股子臭味呢。有时候很简单的活，也不一定人人都能做得好。

    这就跟乡下人剁辣椒酱一样，以前农村家家户户都差不多时间剁辣椒酱，制豆瓣酱。小时候，她总能在暑假的时候，见到村子里家家户户的主妇在大门口剁辣椒，手法也差不多，但每家腌出来的酱味道就是有很大的区别。

    比如她妈妈做出来的酱又香又辣色泽鲜艳，味道格外好，保存的时间也够长。有的人家做出来的酱一股子怪味儿，还有的人家做的酱时间稍长一点就酸了，或者长了白花点，等等。所以，别看这些家家主妇都会的活儿，真做的好吃的也就极少数几个人。

    而她就遗传了她妈妈的好手艺，甚至更胜一筹呢。所以，柳玉琴一向不怕别人学，就怕别人学不会。

    阿智带着蒜头坛子准备回去了，想了想

『加入书签，方便阅读』