酒最好不过了。”说完又在心里暗叹,叶子估计吃不了,他那脾胃还接受不了这么油水重的食物。
“你再尝尝这道菜。”柳玉琴指了指桌上那盘烩肥肠。这东西,现代也有很多人不吃,其实家里还有一点儿肺片没炒完,她都没拿出来,就是怕陈三吃不来猪下水这些所谓的下贱食物。
“咦,这个象是肥肠啊”陈三惊讶的说。
“是啊,你倒是眼尖,里面还有肚片,你居然认得出来。”柳玉琴笑道。
“嗯,曾经尝过,只不过不象你这样已经切得很细小了。”陈三挟了一块肥肠,慢慢尝了起来。
“不错,咸香可口,一点儿肥腻的感觉也没有了,真是一道极下饭的好菜呢。”
“恩,其实猪下水可以做出很多美味来,这肥肠和肚片我是卤制过的,再烩炒了一下。其实也还可以红烧,味道也很好。你再尝尝这个卤海带。”柳玉琴松了口气,笑道。
“海带在这里也算是贵东西了,没想到你不拿来炖汤,居然卤了。”陈三兴致勃勃的挟了一筷子海带,尝过后又说“不错啊,我还是第一次吃这样做的海带呢,海带这玩意吃油水,这样做的比炖出来的更加入味。这个可以带点回去给叶子尝尝。”
“多呢,我卤了半斤海带呢,等下给你切一大碗。”柳玉琴大方的说。
陈三这才满意了,不再提要求,开始大吃特吃起来。
这家伙饭量大,又逢上合味口的菜,只恨不得还吃点小酒,可惜的是,柳家无酒,也无人陪他喝酒。
陈三足足啃了四块猪蹄子,又就着烩肥肠和海带吃了两碗米饭,还喝了两大碗汤,才摸着肚子说“这顿吃得真饱。”说着拿出一两银子当饭钱。
柳玉琴不好意思要,说“哪里值这么多。上次不是给了一两银子吗”
“我又吃又带的,你不收银子,我再脸皮厚也不好意思来了啊。”陈三不由分说的把银子塞给她,催她去给自己装汤和菜。他还得带回家去给叶子和阿智及马师父尝呢。
柳玉琴只好说“我又不是开饭馆子酒楼的,老是收你钱,下次来我就不请你吃饭了。”何况这些东西本就是上次那一两银子买回来的,今天陈三又给她干了好一会儿活呢。她哪里好意思收银子。
陈三却说“我要是去酒楼,一两银子还”说到这里他自己刹住了车,本是想说一两银子还不够打赏小二的,这会儿改口说“就我这个吃法,一两银子能吃几顿的啊。你拿着,下次我再来吃,就不给银子了。”他也打定主意,下次来再帮柳玉琴多干点活,抵捎自己的饭钱。老是为一两银子推来推去的,也不是个事儿。
如此,柳玉琴不好再说什么了,只得收下银子,准备下次再好好做些美食来回报他。
两个弟弟拿着小铲子,嘻嘻哈哈的跟着姐姐跑来跑去的。哪里象是去干活的,就象是出去玩的呢。
到了目的地,柳玉琴开始割草,把长的荒长先割掉,堆在一边,等晒干了就可以直接烧掉,当底肥用了。
两个弟弟拿着小铲子,随意在地上乱挖,挖出条蚯蚓还嘻嘻哈哈的直闹,一点儿也不怕。柳玉琴见状干脆指挥着他俩,在自己身后挖,两个小男孩,多少也能帮她干点活嘛。就当是让他俩锻炼身体了。柳玉琴一点儿也没有使唤了童工的感觉。
反正她五六岁大时,也经常这样跟着爸妈下地,干的最多的就是挖花生,土豆这类生长在地下的农作物。
他们那村子是沙壤地,土壤比较疏松,排水性也强,种果树好,种花生土豆类的农作物也好,容易挖起来。要是那种硬泥巴,挖花生土豆可就得使大力气了。不象他们家,一般都是家长在前面直接扯,那花生秧子,土豆秧子被连着下面一串串的花生土豆一起扯了起来,还得扔在一边慢慢摘干净呢。
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