返回118.五十两(第2/3页)  穿越之果园小农女首页

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看得出来叶子身体不好,但也真没想到差到如此程度。

    “其实他以前身体很好,后来受了一次重伤,就这样了。”陈三说着恨恨的冲着柳家的小石磨子踢了两脚。提起这事儿,他就心情不好。

    柳玉琴脑子里瞬间脑补了一出大戏,显然叶子受伤是有内情的,但见到陈三如此烦燥,连忙说“我家磨子惹你招你啦,你踢它干什么,不怕脚疼吗”

    陈三果然捂着脚,疼得呲牙咧嘴,直呼“好疼好疼。”

    柳玉琴哭笑不得,连忙转移话题,问“你们家要多少豆芽菜”

    这可把陈三问住了,张大嘴好半天也回答不上来。

    柳玉琴就知道这也是个不管事的,只能自己拍板,说“那我就随意了。”

    “行,全凭你做主。”陈三连忙说。叶子也不是真的要吃豆芽菜,这不过是个借口而已。

    柳玉琴点点头,拿了一大碗豆子出来,泡在水里,想了想又说“你吃炒豆子吗”这么多豆子,真全用来生豆芽菜,实在有些多了,现在应季的新鲜蔬菜越来越多,哪里轮得到天天要靠豆芽来补充新鲜蔬菜的程度,不过是偶尔吃个新鲜味儿罢了。

    陈三一听到吃的就开心,立马笑道“吃啊吃啊,你快去弄啊。”

    两个弟弟也都一脸期待的看着姐姐了,就连小黑也瞪大了小眼睛。

    柳玉琴看着他们这副馋样,好笑的说“也不到做饭的时候,我们先去地里干会儿活。”

    陈三笑嘻嘻的说“行啊,我帮你挖地吧。”

    柳玉琴打的就是这个主意,费免劳动力不用白不用嘛。

    柳玉琴没干多会儿活就先回家了,把陈三和两个弟弟加小黑留在果园干活,并且说“过半个时辰后,你们就可以回家了。我差不多也把饭煮熟了。”

    “行。你快点去炒豆吧。”陈三还记着炒豆,其实这真不是什么好东西,不过是乡下人家穷,没什么钱给孩子们买零嘴儿,只得炒两把豆子糊弄一下孩子们。

    柳玉琴回家后,干的第一件事就是把泡着黄豆捞起来,晾干水份,做准备炒豆了。

    灶里生了火,铁锅烧得发热时,豆子下锅,快速翻炒,直到锅里冒烟,黄豆炸得噼噼啪啪响,弹了起来时,再加入一勺子油,只听得豆子在锅里乱炸,焦香味四窜,豆子破裂开来,就可以起锅了。起锅后的豆子装入大盆里,再撒一勺子盐,又滋溜溜的一阵响声。

    柳玉琴快速的颠几下盆子,让盐均匀的沾上每一粒豆子,这时炒豆子就完工,只需要放在一边冷却了。

    这样炒出来的豆子,焦黄酥脆,既可以当零食儿吃,也可以当下酒菜,要是有密封罐装着,可以吃好久呢。

    小时候,柳玉琴妈妈就爱这样炒豆子,给柳爸爸佐酒,柳爸爸说这样炒的豆子比花生还香呢。柳玉琴也跟着吃惯了,极爱这一口。难得豆子多,她就连炒了两锅,放着慢慢吃,可以吃好几久了。

    菜就更加简单了,今天就多了陈三一个人而已,她就切了一块腌肉,再杀了几条昨儿没吃的鱼,就足够招待陈三了。

    等陈三带着两小的和小黑回来时,柳玉琴的饭菜已经基本完工,她炒了一大盘回锅肉,烧了一盘杂鱼,炒了两盘青菜,焖了一锅米饭。

    陈三看着油汪汪,色泽鲜艳的回锅肉,吸了一口香气,问“这道菜叫什么”

    “回锅肉,就是把肉煮熟后再炒来吃。”柳玉琴答,这道菜其实不出奇,重点是她家自己腌制的豆瓣酱味道颜色都极好,再加上鲜嫩的青蒜苗,使得整盘菜看上去就格外可口。

    陈三连吃了两块肉,才评价道“不错不错,怎么最普通的菜到你手里就格外味道好呢”

    “呵呵,这就是我的秘绝啊。”柳玉琴自得的笑道。

    陈三也

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