辑的视频,挺有意思,大概是这种内容。
吴幸福:“大家好我是美脸社的首席记者吴幸福,我旁边的是首席科学顾问裸嗑专家,下面请专家给我们科普一下关于蛋白质的问题。”
裸嗑专家:“大家好我是裸嗑专家,在我眼里所有的蛋白都是平等的,在各种蛋白酶的面前都会被剪切成氨基酸小分子结构,所以蛋白质是没有高低贵贱好坏优劣之分的。在我面前有两个盘子,这个盘子里是很新鲜的烘干鸡屎,这盘鸡屎中的水分363c粗蛋白质2775c纯蛋白质131c总氨基酸81c粗脂肪235c无氮浸出物3076c粗纤维1306c粗灰份2245,富含大量的钙磷氯钠钾铜铁锌镁等元素,鸡屎是一种高蛋白低脂肪富含多种矿物质微量元素的物质,营养价值非常高。
因为鸡的消化道比较短,食物在肠道中停留的时间不长,吃下去的饲料养分一般只能吸收三分之一左右,大部分的营养通过直肠而被排出体外,当然鸡粪中含有的营养物质与鸡所摄取的饲料的不同而有所差异的,我手里的这盘干鸡屎是来自于现代化大型养鸡场的,质量与营养安全可靠。
而这一盘是刚刚烘干的蝇蛆干,蝇蛆干含蛋白质5447c碳水化合物1204c脂肪1160c粗纤维570c灰分1143,其中17种氨基酸总和为5233,其必需氨基酸与非必需氨基酸总量的比值(e/n)为078,是一种营养全面的优良蛋白源。这盘蝇蛆就是用现代大型养鸡场的鲜鸡屎养殖出来的,蝇蛆干是一种可以媲美鱼粉的优质蛋白源。
蛋白质是一种重要的营养成分,还有很多我们没有开发出来的蛋白源,开发和利用更多蛋白原料,才会保证这个世界上越来越多的人口不会出现食品危机。”
听着是不是很熟悉,所有食物的营养成分介绍套路都是这种套路,千篇一律。从皇家盛宴满汉全席上的珍馐美味到鸡屎和蝇蛆都是这种套路,都是异口同声的高蛋白c低脂肪c多种b族维生素多种矿物质微量元素,听着都烦。
不愧都是一个老师教出来的。”
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