给出了一个差不多的数字。
李晟龙看过菜谱上的价格,一份海鲜嫩豆腐汤才7、8千韩元,而且里面配送的小菜很多,足够一两个人吃饱,所以以这个海鲜嫩豆腐汤为标准,一个小时这家店大概招待20~30人左右。
李晟龙心里盘算一下,便和社长协商道:“社长你们店里一个小时大概招待20~30人,利润在20万以上,如果我能帮您在一个小时内达到50万利润,你能不能免费给我一顿价格一万韩元左右有肉的午饭?”
“如果你真的可以做到,我可以送你一份韩牛泡菜石锅饭,价格是一万三千韩元一份。”社长眉开眼笑的答应了。
“既然协议是这样,如果我们能做到,那这一份韩牛泡菜石锅饭就不需要给钱,pd这个认证吗?”殷志源捉住pd说道,他可是知道节目组的风格,哪怕用劳动换来的食物,到了嘴边还会要钱的。
担当pd考虑了很久,最后还是答应下来,毕竟一个小时挑战两个小时的利润,难度也是很大的。
“晟龙,你打算怎么做?”
“挑战的时间设定为12点开始,现在需要时间准备,我去厨房里当厨师,你来当服务员,另外,你还需要一些准备。”
李晟龙到厨房里询问了厨师今天的新鲜食材有哪些,心里就开始计划起来。
在用一道正宗的华夏糖醋排骨征服了社长后,获得了厨房和食材的使用权,李晟龙便开始行动起来,把待会用到的食材全部准备好,同时也找来一大块纸牌,在上面用颜色笔大大的写着。
“震惊!《万元的幸福》特别企划!”
“xxx韩食店限时提供!”
“正宗华夏菜式,限时限量!”
“偶像服务员,贴心服侍!”
“电视台全程录制。”
把牌子挂在殷志源身上,不理会他的嚷嚷,直接推他出去在清溪川广场走一圈回来,就能够吸引不少粉丝还有食客。
在韩南的华夏菜饭店收费都很贵,而且有一些味道还不是十分的正宗。
准备了不少菜式提供,例如宫保鸡丁、麻辣豆腐、拔丝山药、红烧茄子、剁椒鱼头、鱼香肉丝、糖醋排骨等等限量供应。
一个小时50道菜的量十分考校厨艺还有体力,李晟龙对自己的耐力还有厨艺十分有信心,客源也不是问题,光明正大的打着电视台录制和明星服务员的招牌,明星效应的吸引力可不是开玩笑的。
时间12点整,担当pd在厨房里全程录制并且计时,监视李晟龙是否偷吃,而通过协商,厨房里的厨师也统一从12点整开始,把主厨让出,改为帮李晟龙下手切菜和传递东西等。
有过殷志源的宣传,从12点限时提供开始,厨房里的下单量猛地增多,而殷志源在担当服务生,殷勤的招呼着一个个慕名而来的顾客。
一个小时的忙活,不仅是作服务员的殷志源,厨房里的李晟龙和一众厨师都手脚不停的工作,直到准备的限量食材用完了,李晟龙才满头大汗的脱下围裙。
经过社长的计算,总共售出56道菜,纯利润高达62万。
“挑战,大成功!”殷志源热烈的欢呼宣布成功,同时社长也都笑着为他和李晟龙分别送上一份韩牛泡菜石锅饭还有额外赠送的一份韩牛肉。
李晟龙看着这份肥美的牛肉,把它端到隔壁桌子的客人这里说道:“您好,我这里有一份韩牛,价格是一万八千韩元,现在如果我一万韩元卖给您,不知道您是否接受?”
那位客人看着摄像机在拍摄,而且确实便宜了很多,毫不犹豫的掏出一万韩元跟李晟龙交易了。
李晟龙返身将一万韩元放到殷志源手里:“志源哥,这次的挑战,你直接赢了。”笔趣阁读书
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