“不,他没看过,我那时候还没学过画画,画得不好……”
陆小雅眨眨眼睛:“小婶婶,你先看看待会儿去超市需要买什么,我再看会儿着画册可吗?”
“嗯。”江小舟拿着笔记去书房找纸笔写下来需要买的东西。
而陆小雅见她走了之后,偷偷拿起手机对着画册就是一顿猛拍。
……
两人打车去了超市。
江小舟平时来超市都有陆之廷陪着,她只管在他身边跟着就好,而陆小雅这位十指不沾阳春水的大小姐更是没怎么逛过超市,两人站在望前不见头看后不见尾的超市中,感觉像是走进了一座超级大迷宫,原地愣了一会儿大眼儿瞪小眼儿
还是江小舟比她经验丰富一些,推着购物车在问了四五个超市理货员之后终于找到了烘焙材料的专区。
江小舟依照原料记录一样样慢慢找,找之后又筛选品牌,虽然原料不多,但着实是花费了一些时间和精力的。
她挑选地入神,丝毫没发觉陆小雅慢慢从包里掏出手机,将镜头悄悄对准了自己。
买完烘焙材料又买了几个做马卡龙的烘焙工具,陆小雅还算懂事,知道江小舟现在怀着孕,自告奋勇提购物袋,索性她们买的不多,不是很重。
马卡龙又称作少女的酥胸,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点。
回到别墅之后,江小舟将笔记放在一旁,按照上面的步骤按部就班,一步一步进行,陆小雅就站在一旁,边玩手机边看她操作。
江小舟先是将杏仁粉和糖粉过筛,过滤掉太粗的颗粒,放到一边备用,然后把蛋白和白砂糖混合隔水加热……
虽然距离上课学习已经过去了一段时间,但毕竟之前动手做过,是有手生的感觉,但在操作过程中有哪些要注意的点,江小舟心里很清楚。
打开烤箱,望着眼前一个个圆圆润润的半球形平底壳,还有边缘微微翘起的裙边,江小舟满意地笑了笑,着满满的都是她的心血啊!
“哇,小婶婶你做的很成功嘛。”陆小雅有种感叹,这完全出乎她的预料。
江小舟自豪地扬了扬下巴:“那是,都说了我是跟专业人员学得啦。”
制作马卡龙中最困难的部分完成了,接下来制作奶油酱就简单多了。
最后,给烤制好的底壳夹好馅料,大功告成!
江小舟将制作好的马卡龙放在一个小容器中,然后放在冰箱稍微冷藏一下,这样等陆之廷回来的时候吃起来味道会更赞。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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