不一会，蟹爪c蟹螯全吃完了，四人先后瓣开蟹身，将蟹壳和蟹身一分为二。

    瓣开蟹壳一看：

    哇——！

    真是了不得！

    大闸蟹体内那团厚厚的c覆盖着金黄色蟹油的蟹糕，以及洁白细嫩的蟹肉，立刻展现在四位美食家眼前，直让人看得要流口涎！

    “快，蟹壳打开后，一定要趁热吃！蟹肉趁热吃，味道是最香c最美c最鲜的！”

    看着金黄的蟹糕c白嫩的蟹肉，陈先生马上提示众人抓紧品尝；

    他自己则继续用蟹八件中的蟹勺，按江浙沪一带的吃法，细细挑剔着蟹壳里的蟹黄c蟹糕和蟹肉，一丝一点地送入口中。

    市长夫人c郝德胜和小江呢，完全不用蟹勺吃蟹了，而是直接用手抓着蟹身，直接沾着上等的镇江老醋，津津有味地享用着大闸蟹的晶亮蟹黄c蟹糕和白白嫩嫩的蟹肉。

    天下最鲜美c最地道的阳澄湖大闸蟹特有的香气和鲜味，以及四位客人品尝大闸蟹时，自然流露出来的那种心旷神怡的气息，顿时弥漫了整个包房。

    差不多品尝了十几分钟后，郝德胜放下了手中的蟹盖，用餐巾纸擦去手上的残渣醋渍，然后举起酒杯，对sh的好朋友陈先生说：

    “来，陈先生，我发自内心地感谢你今天的陪伴和帮忙；而且，在今天的餐桌上，你还给我们举办了一次很好的‘蟹八件’知识和享用大闸蟹的专题讲座，现在，我要先单敬你一杯！”

    “哦，不谢，不谢！郝主任，你千万不能跟我客气！”

    陈先生也赶紧用餐巾纸将手擦干净，然后端起酒杯，与郝德胜“叮噹”碰过酒杯，一口就干掉了大半杯黄酒。

    然后，大家接着吃大闸蟹，或品尝其它菜肴。

    吃了一会菜肴，陈先生又单独向市长夫人敬酒。

    市长夫人也向陈先生表示由衷的感谢，稍微客气几句后，十分痛快地干了半杯黄酒。

    接着，陈先生又单独向郝德胜敬酒。

    说实话，郝德胜喝酒的能力，虽然称不上是海量，但至少也可用“江量”来形容。

    为了营造氛围，郝德胜与陈先生碰过杯后，非常爽快地干掉了杯中的黄酒。

    出于礼节，陈先生又举杯对司机小江说：

    “来，小江‘师长’，这两天你当‘师长’，一路够辛苦了。我也单敬你一杯。”

    陈先生用目前社会上某些政府部门，或国营企业对司机的戏称，把小江司机尊称为“师长”了。

    “啊呀，不敢不敢！陈领导，我只是个小小的司机，应该我敬你哩！”

    小江受宠若惊，赶紧站起身，双手举杯朝陈先生致意。

    “嗨，敬酒没有什么敢不敢的？眼下的‘师长’，仍然是特别受人尊敬的职业之一。今天，我必须单独敬你一杯！”

    陈先生几杯酒下肚后，好象闹酒的情绪调动起来了。

    为了进一步活跃酒桌上的氛围，陈先生居然兴致勃勃地说起了社会上流行的劝酒词：

    “王夫人，郝主任，不知你们听过没有，现在酒桌上，有一段专门写给驾驶员的劝酒令，我念给你们听听哈。“

    陈先生拿眼朝市长夫人和郝德胜瞄了一眼，见他们饶有兴趣地看着自己，便开始念劝酒令了：

    ”‘师长师长，一班之长，经常带领一班人，风雨无阻——前进！

    师长师长，作风正派，雷厉风行；

    出现问题，当场解决：

    揭开盖子，扑下身子，查找要害，狠抓关键，该拆的拆，该换的换！

    问题解决，继续前进！’

    小江，听见了吗？这个劝酒令，正是对你们‘师长’的最高夸赞！”

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