几天也堆满过年要用的南北杂货。

    许爷爷要来拜访，徐姣丝毫没有因为许奶奶而心生芥蒂，反而很认真地准备、研究菜色。

    许茗不忍让她操烦许家的事，两人推推拉拉，三不五时就在“小朋友”前大秀恩爱。

    “小觅阿，你爷爷要来看你，想他带什么礼物好？”

    “墨镜。”许觅盯着满面春风的徐姣。

    .

    唐迁家要出国一阵子，唐父和方蓉都是华侨后代，父母都定居在国外，所以一过年就带着唐迁要去国外看祖父母，糕点店也提早修业。

    回家探亲的热潮在小地方也不例外，早餐店每早都拥挤得不象话，许觅一边帮忙，一边好奇，就见不少陌生的年轻人来和徐姣打招呼。

    他们大部分都是父母住这，小时候随着父母来吃许家的早餐，后来出去大城市打拼，回来最让他们念念不忘的自然就是这里。

    “徐姐姐！再来一份萝卜糕”

    “姐姐！一份杏仁茶”

    “徐姐姐！还有豆沙包吗？”

    年轻人嘴甜，许觅见徐姣一整个早上的嘴巴都是咧着，亲切得不象话。

    只是也不是所有年轻人都喜欢这家早餐店，许觅刚梳妆好，准备要出去帮忙时，就听到一阵吵闹的孩童哭声。

    “我说了我不要吃！！！！”男童尖锐的声音像是吹坏的乐器，许觅忍不住摀住耳朵。

    廉幕间的缝隙，就见一个不过十几出头的男孩正对着他爸爸发脾气。

    一个西装笔挺的中年男士面色尴尬：“别闹了！只是帮你爷爷买一份午餐，你要吃小汉堡，一会再给你买！”

    柜台后的徐姣听了，不禁出声：“先生，我们午餐还没开，最快也要一小时。”

    “没关系，我在等一下。”中年男士嘴上这么说，眼睛却死盯着手表。

    “阿阿阿阿！！！”小孩又是一阵可怕的尖叫，许觅怀疑他是屁股埋钉子还是什么。

    “我不要吃！！我不要吃！！！难吃死了！！！”

    许觅对这种父母和孩子，只有一句话想表示：不会顾就别带小孩出门！扰民、破坏和平！

    早餐店的客人面色都不太好看，更不用说徐姣，如果不是看在对方年纪小不懂事，她肯定是要拿着锅铲教训人的。

    许茗安抚了一下徐姣，交接了煎台，大概是要自己弄完那客人的午餐，早点把他们打发走。

    拉开帘幕，许觅就和许茗撞得正着。

    “现在假日呢，怎么不继续睡？”许茗当作没事，但许觅立刻跟了上去。

    “那人点了什么？”

    知道女儿听到了外头的动静，许茗无奈：“梅菜焖肉饭。”

    他很快一笑：“等爸爸弄好了，剩下的给你拿去做午餐。”

    许觅见他东找西找，她倒是有印象，给许茗从橱柜下取了一罐腌好的梅菜。

    梅菜其实就是风干腌制的芥菜，耐久保存，下水浸出盐分，下锅无论炒煮都特别入味。

    梅菜焖肉焖的则是猪五花肉，许茗拿出一块肥瘦相间、粉白交迭的猪肉，用菜刀剁成一块块方肉，再用筷子夹着一块块下锅，仔细翻弄五花，将表皮煎得金黄变色。

    许觅见那猪肉滋滋喷油，赶忙吸了几口口水。

    然后把出盐的梅菜加蒜片爆香快炒、也不用加什么盐巴，直接和煎好的五花肉块一起炒，再淋上一小碗煮融的冰糖，快翻猪肉上炒糖色，最后倒适量的香油、酱油下去焖煮即可。

    许觅就这样看着许茗手脚利落，原本白花花的猪肉块就像做了日光浴，不一会就个个皮色糖褐、肉质软绵，咕鲁咕鲁冒着咸香蓬勃的泡泡，在深褐滚烫的卤汁中和干菜一起焖得软烂。

    

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