锅烧热，倒半勺油，油乍开时，倒入葱花干椒爆锅，香味一出，马上放入切薄的肉片，大火翻炒至金黄，然后倒一大碗纯净水，放食盐，生抽，料酒，桂皮，八角，香叶，花椒，陈醋，熬好的冰糖水；再放香菜和苏叶提鲜

    盖上锅盖，稍留缝隙，小火慢煨一小时左右，最后出锅前，放少许淀粉，调成大火稍稍收汁。

    然后，

    这道亮晶晶c香喷喷的“全心煲”就新鲜出锅了！

    隔壁小孩都馋哭了！

    今晚的主厨是青娆，她褪掉一身戏服，作家常打扮，头发随便挽了个团子，腰上扎着围裙，变身美厨娘，在厨房里前前后后的忙活。

    装盘之后，她捻起一片放入嘴里尝了尝，然后露出一张脸：“嘻嘻嘻奈斯！奈斯！！”

    品尝完，她面色潮红地端着菜走出厨房，端到了餐厅的饭桌上。

    今晚的菜式非常丰盛。

    有酥炸小叶，凉拌下丘，生煎上眼

    呃，这里要解释一下，为什么是上眼而非下眼呢，因为眨眼时，多数是上眼睑在动，这就导致上眼睑更加柔韧一些，相比起来，下眼睑由于运动较少，吃起来，口感略显呆板。

    虽然正常情况下，不会有妖怪讲究这么多，但是今天这顿饭算是青娆的谢主宴，食材上自然精挑细选，亲自把关。

    除了上述菜式之外，还有冬笋舌片汤，红烧脊骨肉，而新出锅的全心煲就是最后一道菜了。

    青娆把这道菜端到饭桌上时，莫征三人的哈喇子已经顺着嘴角淌进了衣领。

    “咯咯咯。”青娆捂着脸，媚态百出道：“老爷，夫人，狗哥，请慢用。”

    莫征等不及了，夹起一片酥炸小叶，放在嘴里嚼了嚼。

    唔！！！

    我的天！！！！

    “这这”他已经香得语无伦次，“这真的是顶下小叶？！！”

    受到主子称赞，青娆的脸更红了，是病态的红。

    她娇滴滴的解释道：“老爷，这是奴家千挑万选的顶叶，要知道，同样是顶叶，不同的人长出来的，口感也大相径庭，如果年龄太小，叶层还未完全长熟，嫩是嫩了，但缺少嚼劲，这样的顶叶只能煲汤，不能酥炸。而要是年龄太大，炸了之后就会过老，硬邦邦的不好嚼。”

    “16岁，16岁就刚刚好，而且最好是女孩，因为这个年龄，女孩心事多，大脑比较活跃，男孩整天就知道疯玩，不怎么用脑的。”

    “老爷，奴家选用的这个，便是16岁少女的顶叶，是个漂亮的女孩子哦~咯咯~”

    目瞪口呆地听完这些，莫征不由竖起大拇指。

    他的胃已被彻底征服了。

    原来，

    吃人可以吃得这么精细！

    以前吃的都是什么玩意！！

    太特么糙了！！！

    接下来，满山桃夹起一块红烧脊骨肉，嚼了两下，咽入喉咙，然后发出一声长长的叹息，表情一本满足。

    见夫人吃的高兴，青娆又拉开话匣子：“嘻嘻，这个脊骨肉啊，讲究也很多的，首先不能选用脊椎变形或骨质疏松的，因为脊椎不健康的话，腰部肌肉就要承担更多的运动负担，这样容易损伤肉质，特别影响口感。反过来，长时间不运动的也不行，因为那样肉质容易产生惰性，口感比较僵硬。”

    “这种食材，以20岁左右的青壮年为最佳，腰部运动充分，且还未及老化，状态是最好的，关键要挑选其中腰部力量较强者，最好有健身习惯，并且始终采用科学训练方法，这样的人，一来经常锻炼腰部，二来没有受过损伤，肉质堪称极品。”

    “比如夫人您吃的，就是个健壮的小伙子哦，嘻嘻~”

    青娆说完，满

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