昨晚全家人都回来后,一家人分工合作,男的负责敲打猪肉,女的负责把淀粉跟肉拌再弄成丸子,一家人齐心协力把那么多猪肉做成丸子,而今天就是检验昨晚努力的成果了。
朱七宝有些忐忑的守着面前的两大盆子肉丸,今天她跟她娘分开行动,她弄了张桌子出来在一边卖肉丸,朱唐氏则还是继续卖猪肉,怎么说这肉丸是玩票性质,可不能把卖猪肉的正职丢了。
跟她同样不安的还有朱唐氏,她一早上只要得了空就看向朱七宝这边,那两盆东西可是她们家做了好久才做出来,而且还用了很多瘦肉呢。
“娘,我进去一下。”朱七宝拿了张油纸包了十多个肉丸进屋里去了,这油纸还是她三嫂提醒的准备的呢。
等朱七宝再出来,看着她手中的肉丸都切成薄薄一片了,朱唐氏看了好奇问道,“七宝你切成这样做什么”
朱七宝把油纸摊开在桌上,“娘,我切点出来,让别人试一下,人家吃了好吃就会买了。”
都怪她一时紧张,都忘了给人家准备试吃的份了,这新鲜事物,给人家试吃一下,人家才会考虑买不买。
可惜过了许久,朱唐氏那边的猪肉都卖出去了不少,她的肉丸还是没开张,这肉丸子的关注率很高,但是每个人都只是路过看看,却连一个过来询问的人都没有。
“姐姐,你这个白白的一颗颗是什么”有个小男孩子垫着脚尖朝盆里看去。
“姐姐这个是肉丸子啊,你要不要试试看可好吃了。”难得有人来询问,虽然只是个没有购买能力的小孩子,但也让朱七宝激动不已,她终于不再是单机在线了。
“我没有那么多钱。”那小孩子一听好吃,用力的吞了吞口水。
“没关系,姐姐请你吃一个。”朱七宝很大方的用竹签戳了一个给他,看他是第一个走近的才有这待遇。
“不行,娘说买东西要给钱。”那小孩子听了没接过手,反而埋头翻起衣服来,好不容易翻出了一文钱,“姐姐,一文钱可以买一个吗”
“可以,你是第一个来买的,姐姐卖一个给你。”不知道是哪家的孩子这么懂事,朱七宝接过他手中的一文钱,把一个肉丸子递给他,她昨晚就想到现在的家庭人多,买一斤回去怕没多少个,就特地把肉丸子做小了不少,不过要是一文钱一个,也只是够本没赚钱了。
那小孩子接过肉丸子边走边吃,她低头看了下手中的一文钱,她这也算开张了吧
只是转过头看到她娘卖猪肉的顾客络绎不绝了,她这里还是空无一人,怎么就没人来光顾呢
想了想,朱七宝红着脸小声叫道“肉丸子,香喷喷的肉丸子,免费试吃,试过了好吃才买。”
“免费吃”路过的人听到免费二个字,就靠近过来问道。
“大娘,我这也是卖东西的,就只是让你们试吃一下,你看这边有切好的,每个人可以吃一片,吃了好吃才买。”朱七宝指了指旁边油纸上的肉丸片说。
“这么一点点,那能吃出什么味道啊。”那人嘴上这样说着,手却快速的伸过去拿了一片吃起来。
“你”朱七宝看她这样,好想说用竹签呀,只是看到其实人也效仿她那样,她就算了,毕竟常言道不干不净吃了没病。
“你这个挺好吃的,怎么卖”有人吃了就开口问道。
“大娘,我们这个是用肉做的,只要七十八文钱一斤。”其实她加了不少淀粉下去,一斤肉做下来,有九两肉丸,看着利润不少,但是她们全家都出了不少力,这人工费都要不少钱了。
“哇,这么贵,再加点钱都能买两斤瘦肉了。”那人听了咂舌道。
“大娘,这肉丸子是用猪肉做的啊,我们还费了不少功夫呢,算起来比买猪肉划算多了。”朱
『加入书签,方便阅读』