返回21.渔家婚宴(第1/2页)  西湖底捞贪吃蛇[美食]首页

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    第二十一章

    码头,渔家婚宴。

    竹卿与裴弢离了钱塘,从水路走,一路到了淳安境内,在码头停了船,想找个餐馆用饭,才发现码头的石门上贴着大红喜字,原来是这临水小村有婚事。

    村民们平日里有个小灾小病,都愿意烧香拜佛,因此见了裴弢,约莫是觉得他一看就是个大师,便殷勤留他与竹卿吃喜宴。

    “就在水边上吃宴,又凉快,又便宜,媳妇们已经烧起了,大师与这位贵人就留下吃个景吧,添添喜气。”

    因为裴弢解释说自己是护送贵门孤女回四川认亲,村民们又殷勤了几分,非得把二人留下吃饭不可。

    裴弢不太愿意用外人碗筷,但这种场合令风雀单独换了碗筷来,很像是在嫌弃,那不是给人大喜日子添堵。然而竹卿已经一心盯着人家的锅,裴弢其实也不愿意拂了淳朴百姓的好意,也就应承了下来。

    竹卿盯着的,是岸边架的那口大铁锅,已经烧得火热,菜籽油冒出了轻烟。

    村里做饭,没有那么多讲究,眼下,掌勺的媳妇见油温正好,对着案板“咚咚咚”,三刀把姜剁成了厚片,再用刀身“啪”地拍扁了蒜瓣,一股脑往锅里一丢,刺啦,姜蒜香就爆了出来。

    打下手的小女孩将手里剥好的蒜瓣放在案板边,又将钳子夹了尾c刚才掌勺媳妇用滚水焯过c放在冰凉井水里凉着的一竹篓田螺提出来,狠狠甩几下滤过水,交给掌勺媳妇。

    掌勺媳妇似乎嫌水没有甩干,接过后又狠甩了几下,然后将田螺倒进一直升温的油锅,登时噼啪作响,大铁勺快速爆炒,舀了勺豆酱下锅继续炒,小女孩将干辣椒撕成半截半截往锅里丢,霎时浓香四溢。

    在炒干之前,沿着锅沿倒入一大铁勺的黄酒,刺啦刺啦的响声不绝,酒滚再加勺水,这时候,就可以下盐调味,然后盖锅盖焖煮了。

    火很旺,锅盖焖了片刻,再揭开,汤汁已经收到了露出大部分田螺的地步,点香醋,点香油,用大铁勺爽快地铲进几个青花大碗中,这就是上桌的第一个菜了,爆炒田螺。

    竹卿学着身边的小孩,借了菜刀刮竹枝,刮成了细细的绣花针模样,也不介意下手跟人抢,一样不顾烫手,拿起田螺,先撮汤,再挑出田螺肉来吃,一个接一个不亦乐乎。

    看着那一只只伸进碗里拿田螺的手,裴弢低头喝水,已经觉得饱了。

    渔家十分客气,另用家里的小灶做了素菜来,一碗水煮毛豆,一碗酸白菜,并一碗白米饭。裴弢谢过,拿起筷子就吃,没有勉强的神色。

    这让裴宣对他高看了一分。

    一路来,裴弢的吃穿用度,简而言之,就是怎么舒服怎么来,实在是个富贵和尚,偏偏裴宣又能通过他的眼睛看到外面的事物,普通百姓与裴弢的生活对比,还是很鲜明的,烈日下耕作的衣衫破旧的农夫农妇,让裴宣这个现代人看得心酸。

    不过到这个时候,裴宣也想明白了,裴弢到底是相国公子,阶级和地位的超然是必然的,更何况,裴弢其实已经比那些达官贵人好得多了,他的眼睛看得到百姓的辛苦,也体恤尊重劳动百姓,至少,比那个为了吃到最新鲜的海鲜不惜跑死马跑死人的皇长子要好得多。

    其实这一次进书,除了竹卿与裴弢之间的故事,裴宣还自带了两个疑问。

    裴宣已经查过资料,历史上裴休确实有一个名叫裴弢的儿子,但所谓法海原型一事,纯属是民间传说硬往名人身上凑,许多论文都持有这个观点,何况,历史上的裴弢,据族谱记载,是有后代的,他有一个儿子,裴瑑。

    裴宣努力不让自己去想人蛇能生出后代的恐怖可能性,那就只剩下一个解释,裴弢最后离开了竹卿,并且还俗娶妻生子。但这样的话,根本无法解释竹卿对裴弢的执着,因

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