烤，金红的灰炭里埋的是烤成焦黑的红薯，铁架上穿着烤的焦黄的苞谷，裂开的穗和皮露出刷着肉酱和蜂蜜的玉米粒儿，切成薄片的土豆和小块酱腌的软骨羊排、胡萝卜穿在一起，大盘子里盛满了金黄色的奶油炸蘑菇，用卷心菜叶包起来做成贝壳的形态。

    虽然在剑南已经采过青的，但不妨碍她们在春来晚一些的长安，包春卷儿做盘菜，鼓捣些什么葱丝海米猪头冻，用这些时令小食儿，寻找新的乐趣。

    “这是南平府新出来的山药罐头。”

    蹲在一旁帮忙的小东西，递过一听半开的铁罐头，现在随着工艺和材料的运用，罐头的花样也越来越多，容器从最初的陶土竹木，到现在琉璃、金属，现在包装精美的琉璃罐头最归，但最受欢迎的还是铁皮罐头，特别是军中，这东西食用完之后，还可以做个各种便携的器具。

    “这可是南沼菜的做法，还特意从南蛮带回来香药调味料的种子，有香茅、芫荽、米椒、土姜、山葵”

    我手把手的教她们做竹筒填饭，竹节闷虾，芭蕉芯烤鱼，竹露甜奶稀，岩蜜炸野蜂俑。

    看着一向貌似超然脱俗，不食人间烟火的萧雪姿她们，象一个苯拙的新妇一样，手慢脚乱的将椒酱盐酒腌好的羊肉末，拌菜茶、菌碎、油果三丁，由底部填进整只的脆皮大春笋中，用糯米浆封好刷油，架到火上带皮焦烤，烤到露出嫩黄的笋肉，再切段装盘分食，叫做大肉笋串。

    今天的饮食主题，就是典型南蛮风味主打，什么鸡蛋串绳卖，什么芭蕉芋叶碗，什么枝筷竹汤匙，什么竹荚烤火塘，还有整只掏空大鹅，层层内套抹满香料果子的水鸭、竹鸡、岩鸽、鹌鹑、土鳅的水陆烤合子。算是对南沼一行的回味和总结。

    虽然已经过了小半年，但已经足够发生许多事情。

    南平府自建立之初，就没有真正平静过，龙武军移镇后，新蛮和土蛮，唐人移民和蛮人土著，白蛮和野人蛮，各族群间的冲突，就没少过大大小小的骚乱，一直延续到年后，新上任的副都督席庆元，这位却是个深有城府的人，他收缩了兵力，只是守住各个军屯要寨，和基本的交通线，一边恩威并施，利用各部族山头之间的矛盾，巧妙的保持唐军的优势和利益。

    但到年底，还是爆发了波及多部族的大暴动，最危急的时候，洱海平原的上，突然变的勇敢和凶猛起来的王家旧领的百姓，扫荡和裹胁了大量观望和态度部明的部族，对唐人迁移来的屯点，进行了残酷的报复，大量河蛮、白蛮不堪其苦，纷纷东逃，一度包围了都督治所在的云南城，甚至公开打出旧日王家的旗号，席庆元不求和也不溺战，只凭新筑的坚城，不这一围就是近一个月。

    待到，春暖花开的时候，南沼王族的剩余领土内，却突然接连爆发大规模的瘟疫，牛羊人口染病倒毙无数，有谣言汹汹说是现任南昭王失德，为天所弃，特警之，已经不配领有其位。正在割据丽水节度使的王叔蒙失虎，乘机举兵引寻传蛮、荦荦蛮等十九族北上，号称六万，迅速占领了龙化、宝山、押西诸镇在内的近半个永昌节度使，逼近首府永昌城，里应外合的光复大计就此泡汤。

    瘟疫还阻住了，响应暴乱乘火打劫的吐蕃、土著联军，大举南下的脚步，在所谓日东王政权所辖的剑川节度使内，在牟郎共郡以西的高羊川，也开始瘟疫蔓延，只是因为地势较高，冰雪未化，才稍稍遏止。

    于是，南平府境内的的大规模骚乱，失去了外援和支持，顿时变的群龙无首，开始呈现颓败之势，既没有统一的领导，也没有一直的目标，为了生存甚至开始无目的相互抢劫裹胁，待到戎州和姚州的援军，越过雪封的山口和关碍到来，暴乱也被一更快的速度扑灭，同时剑南的各大工地中，又多了好几万的新面孔。

    配着佐餐的，

    还有一

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