薙切却没有下楼，而是趴在楼梯口，目不转睛的看着叶辰在那揉面。

    手掌上的面团，仿佛又黏性一般，粘贴在了他的手上。

    唰！

    叶辰突然手舞了一个圆弧，而后一个无比圆润发白的小面团，便出现在了他的掌心至于那个大的面团，却被叶辰牢牢的托在手背之上。

    啪！

    另外一只空出的手，赶忙稳稳的接住那个捏好的小面团，这个发出来，就会成为一个雪白的馒|头。

    依葫芦画瓢，叶辰每转动一次手腕，画出一道圆弧，就有一个小圆面团诞生。

    这一手白罗蛇转链，看着楼梯口的薙切目瞪口呆。

    她还是第一次看到有人这样做馒|头的。

    就这样，不一会儿，案台上整整齐齐的放了五十个大小一样的团子。

    远远看去，就如同小寿桃一般，白得发亮，隐隐有一层光泽在上面闪耀，这面团，做的实在太漂亮了。

    一直看着叶辰手法的田所惠，眼神中亮晶晶的。

    这些面团在她眼里，好似一个个巧夺天工的艺术品

    “主厨大人是怎么样，才能把这些面团，都捏的一样大小的？好神奇啊”

    放眼望去，这些面团好似一模一样，完全分辨不出大小。

    一般人根本没有这样的技艺。

    却不知道白罗家世代为皇宫担任御厨，导致了在这点心的美观度上，达到了一个异乎苛刻的地步。

    皇帝的御膳，如果惹得龙颜大怒，那可是要砍头的。

    而这寻常的馒|头，更是考较一个厨师的实力，所以大小一致，这只是一门基本功。

    所有白罗家的弟子，都会使这一门“白罗蛇转链”的手法，而这手法中，就包含对馒|头尺寸的把握。

    可惜，白罗家到了面点王罗根一代，就此失传了。

    “好了，拿去蒸吧”

    叶辰洗了把手，把五十个面团小心翼翼的放到了蒸板上，指挥着田所惠。

    厨房有系统提供的全自动蒸笼，只要放进去定时就行。

    这蒸笼采取了高科技，一般的大火水蒸，会让馒|头上沾染湿气，所以我们吃到的馒|头，很多时候都是下面带有一层水渍，更夸张的甚至会淌水。

    但这蒸箱，绝对没有这一层顾虑，蒸出的馒|头，显然比市面上卖的好很多。

    滴！

    叶辰定时了25分钟，接下来就只需要等待馒|头蒸熟。

    “庶民就是庶民，这蒸馒|头居然用蒸箱，既破坏了面粉的松软，又不利于发酵面团因为有了水蒸气而变得香甜、软实，但你这做出来的馒|头，就我看来，只比街上的早餐铺好上一些～”

    薙切绘里奈不知道什么时候，已经来到了叶辰的身旁。

    她一开始觉得这家伙揉面和制作馒|头的手法非常特殊，相当了不起但最后的蒸笼一步，她实在是看不下去了。

    虽然她不太理解中华料理，但一些基础的家常，她还是了解的。

    毕竟他曾经担任过远月多家合作中华料理的监督，负责品评料理的好坏，耳濡目染，显然懂得了很多。

    “呀，那怎么办？”

    一旁的田所惠突然睁大了眼睛，薙切的评价，远月所有人都清楚，那可是一针见血。

    但叶辰却压根没搭理她。

    他眼神专注，一眨不眨的看着蒸箱，神之瞳在这一刻，发挥了它应有的作用箱内每一个馒|头发酵的情况，叶辰都看的一清二楚。

    有的发酵不良需要丢弃，有的发酵过度，也不是合格品。

    这一笼五十个馒|头，合格的差不多就只有十个。

    这也是为什么叶辰说十

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