返回11.整鸡去骨(下)(第2/2页)  中华厨神首页

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你啊你还真的来卖鸡肉啦”

    “嘿,我刚才还去鱼档找你呢老李说你来卖鸡肉,一开始我还不信呢”

    “我昨天还以为你开玩笑呢想不到你真的来卖鸡肉了。”

    沐风嘴角上扬,眉眼带笑,看着围在档口前面的阿姨大妈们,点头致意。

    沐风属于从小帅到大的那种人,一直都是旁人关注的焦点,因此对于被众人围观这件事,他倒是已经习以为常了。

    不过,他生性恬淡,平时话并不多,熟人还好一些,若是生人,他就会比较安静,特别是人多的时候,就更显得恬静了。

    “请问,你们需要什么”沐风笑着指了指台面上的鸡肉说道。

    “噢,对了,给我来半只吧”

    “我来一腿就好。”

    “给我来一只吧”

    阿姨大妈们纷纷说出自己的需求,其中有一些是原本就想买鸡肉的,也有很大一部分是因为沐风的原因才过来的。

    老板娘听着耳边不断传来顾客们的声音,当下心里就有了预感,看来今天的鸡肉肯定会被一扫而空的。

    虽然,她心里还是对沐风的手艺感到震惊,不过她心想,管他呢,有钱赚才是硬道理

    想通之后,她马上收拾心情,开始招呼顾客。

    “要去骨吗”沐风问道。

    阿姨大妈们一愣,什么意思,去骨

    看着她们一脸茫然的样子,沐风随即解释道“我把鸡骨头都给你们剔出来,要吗”

    “还可以这样”大妈阿姨们惊奇地问道。

    沐风笑了笑,不再回话,而是伸手抓过一只鸡。

    整鸡去骨的意思本就是指给一只完整的鸡去掉骨头。

    这一次,沐风决定完整地展示这一门手艺。

    他先沿着鸡颈在两肩相夹处直划一条约65厘米长的刀口,把刀口处的颈皮掰开,将颈骨拉出,在靠近鸡头处将颈骨剁断

    紧接着,去翅骨,去鸡身骨,出鸡腿骨

    随之沐风的速度越来越快,现场竟然出奇的安静了下来,每一个人都紧盯着沐风手里的刀。

    眼看着一条又一条鸡骨头被沐风从鸡身上抽出来,众人心中的震撼一点一点在加重

    终于,在沐风去净鸡的骨骼,将鸡皮翻转朝外,把一只形态完整的鸡呈现在众人面前的时候,现场的人有一个算一个,全都不由自主地张大着嘴巴,眼睛里无不流露出惊讶不已的神色。

    与此同时,沐风脑海中系统的声音,仿佛跟抽风了一样不断作响。

    叮,获得一个满分惊叹值

    叮,获得三个满分惊叹值

    叮,获得五个满分惊叹值

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