东西嘛,大半夜的,我会饿。”苏妙皱起脸,咕哝着说。
回味哧地笑了,上前一步在她的脑袋上摸了摸“等有空我带你去梁都大佛寺吃全素宴。”
苏妙点点头。
回味回过头在一排汤锅上扫了一眼,继续说“你不如试试素高汤,既然是原来品鲜楼的招牌菜,运用全素的食材绝对不是因为负担不起昂贵的用料,既然食材是全素,八成高汤也是全素的,否则食材全素就没有意义了。”
苏妙仰着脸直勾勾地看着他,一言不发。
“怎么”他狐疑地问。
“我啊,其实啊,不太擅长熬素高汤。”苏妙一字一字地说。她过去主攻西洋菜,一般也用不着素高汤,不是不会煮,但很显然满坛香用的若是素高汤必不是一般的素高汤,不是随便煮一煮就能煮出来的。
回味微怔,紧接着噗地笑了。
“不许嘲笑我。”苏妙不高兴地看着他,说。
“我没有,我只是觉得你挺诚实,不擅长的事能这么轻易地说出来。”回味笑意满满地道。
“不擅长就是不擅长,有什么好藏着掖着的。”苏妙小声咕哝了句。
回味笑了笑,在她的头上轻拍了拍,转身走到储藏柜前,从柜子里翻出许多蔬菜装在盒子里抱到料理台上,回过头对着她莞尔笑说
“我帮你做。”
苏妙一眨不眨地看了他一会儿,弯起杏眸,盈盈一笑。
清晨,鸟在院子里清脆的鸣叫,东方的天空中瑰丽的朝霞已经退散,苏记品鲜楼后厨的炊烟一夜都没有断过,恍若弥漫着轻纱似的薄雾笼罩在屋顶。
回味的外衣已经脱了,正盖在伏趴在桌上睡得正香的苏妙身上,他只穿着一件象牙白领口袖口绣有月白色兰花花纹的长袍,袖子卷了两折,一头乌黑的长发以一根枣木簪子高高地束着。他用长长的汤勺在热气腾腾的汤锅里翻搅片刻,舀起一点,放在唇边品了品,眉尖微蹙。单纯从素高汤来看,这味道已经很鲜美了,但他心里总觉得不太够,能够让苏妙称赞并且连她都做不出来的满坛香,其中的素高汤应该不是这样简单的味道。
苏烟打着哈欠从外面进来,摇摇晃晃像只鸭子,踏进来看见回味正在煮汤苏妙却趴在桌上睡着了,一愣。眼前的情形分明是这两个人单独过了一夜,他登时怒了,才要瞪起眼睛质问,回味却将食指竖起无声地立在朱唇前,示意他噤声。
才要出口的质问咽了回去,苏烟瞪着眼睛快步走到他面前,正想压低声音开口,回味已经先问道
“满坛香你可吃过”
苏烟一愣,点点头“当然吃过,那是我爹的拿手好菜。”
回味舀起一勺素高汤倒进小碗里递给他“试试看这个。”
苏烟接过来,狐疑地看了他一眼,喝了一口,咂着嘴品味了半天,却不做声。
“不像”回味蹙眉,问。
苏烟歪着头仔细品了良久,皱眉,说
“有点像,但还是不对,里边少了点什么东西。你都放了什么”
回味在锅子上扫了一眼,淡声回答“白菜、香菇、黄豆芽、白萝卜、胡萝卜、蜜枣加清水、盐和糖,熬煮两个时辰。”
苏烟将手指抵在下嘴唇上,兀自陷入沉思“该放的差不多都放了,还少了什么没放呢,难道是火候不对吗嗯是很像,但缺了某样东西,一定是缺了某样东西,是什么呢”
他话音刚落,重重的拍桌子声嘭地响起,在寂静的室内显得异常刺耳响亮,把苏烟吓得小心肝一颤,跳起来倒退半步。就连回味也被吓了一大跳,循声望过去,却见苏妙已经坐起来了,双眼炯炯地看着他,表情严肃地道
“是干海带”
“”回味一愣,看着她,思索起来,沿
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