喜吧”回甘笑嘻嘻地问。
“你从哪里看出来我是这种想法了”梁敏沉着一张脸反问。
“你最大的缺点就是无法坦率地承认你的喜欢,对讨厌的人和事倒是嫉恶如仇。”回甘耸了耸肩,说,舀了一勺明媚喷香的海胆炒饭放入口中。
鲜滑,非常出人意料的口感,只是一道简简单单的炒饭,铺散在口中的滋味竟然是鲜滑浓醇、令人品尝过便再难忘怀的。
色彩明艳,泛着诱人心魄的鲜美香糯。透过徐风缓缓飘散的热气凝眸细看,每一粒米都是充盈饱满的,难得的是,竟然连其中的水分含量都掌握得恰到好处。炒饭之所以叫炒饭,最重要的关键在于如何将米饭的口感烹炒至最完美的软硬度,通过米饭的口感和滋味去牵引去融合其他配菜的特色,共同奏响一则最最美妙的乐章。米粒的形状细长却不干瘪,米粒的口感软润却不粘腻,有那么一点点脆,但却不生硬。完全浸透了肉汁的香醇与海胆鲜美的米粒在经过大火的翻炒之后,使原本就存在的那股子明媚的香气越发浓郁诱人。
海胆的咸鲜,肉汁的浓厚,米饭的甜香,芥蓝的青脆,种种鲜明独立的味道被恰如其分地融为一体,那是一种仿佛整颗心都置于温暖的阳光下,明媚鲜丽,万物复苏,生机勃勃,芬芳四溢的春的味道。
“真是苏妙风格相当浓郁的一道菜呢”回甘笑吟吟地说。
“有一种温暖的味道,明朗、亮堂,有种心情一下子就好起来了的感觉。”梁敞手持着银匙,沉默了一会儿,忍不住微笑起来。
“连文王殿下这一次也变得如此敏锐,看来苏姑娘这简单鲜明的个人风格的确很了不得,不容小觑啊”回甘半开玩笑半认真地说。
“我倒觉得这两道菜没什么差别,这一种和谐的感觉,就好像出自同一个人之手。”梁敏皱了皱眉,凝声说。
“的确如此,如果不是知道这是两个人做的,我也差点以为这两道菜是由同一个人做出来的,我对做菜并不了解,但经世子这么一说,我还真有这种感觉。”梁敞道。
回甘唇角勾起的弧度深邃起来,向赛台上满脸笑嘻嘻的长生看了一眼,淡声笑道
“小大和殿下的感觉并没有错,恐怕小弟妹的处境不太妙。”
“怎么说”梁敏微怔,下意识严肃地问。
“你什么时候变得这么关心小弟妹了”回甘看着他,似笑非笑地问。
梁敏冷着一张脸看着他。
回甘笑了笑,也不再开玩笑,在其他桌的评审们的脸上粗略地扫了一遍,哼了一声
“看那些评审的表情就知道了。”
梁敏和梁敞听他这么说,皆去观察众评审的表情,发现十二个评审此时的动作无一不相同,都是先尝一口海胆炒饭,啜一口凉茶漱一漱,再尝一口先前端上来的海胆蒸蛋,品尝过之后愣了愣,继而又开始重复之前的那一系列动作。
“今天的评审怎么奇奇怪怪的”梁敞疑惑地问。
“小弟妹遇到了一个了不得的对手。”回甘用细长如葱的手在嘴唇上摩挲了两下,望向赛台,似笑非笑地道,“今年的秦安省选拔赛竟出了这么多百里挑一的好手,热闹度不亚于往年的梁都决赛,放在秦安这个小地方倒是有点可惜了。”
“你别兜圈子啊,到底是怎么回事,那个佟长生就那么厉害吗”梁敞好奇地问,别的不说,从上一次的茶羹牛肉开始他好像就喜欢上了苏妙做的菜,所以心中难免会偏向苏妙,闻言,不由得挂了心。
“我那个时候也只是当成一件奇闻听一听,大约从十年前开始,各大酒楼之间流传出了一位非常轰动的少年名厨,他的神奇之处在于他能够模仿任何一个竞争对手的招牌菜,惟妙惟肖,即使是最经验丰富的美食家也吃不出二者手艺上的区别,可
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