你先去忙吧，我现在就开始凿。”

    “哦哦。”

    温迪震惊地发现，今天她还没开口催，他就主动去凿墙了。

    黑毛出bug了？

    温迪差点呼叫乌鸦，转念一想乌鸦好像也不是随喊随到的，遂放弃。

    反正这是好事，是bug也是好事。

    她索性转身去院子里做事，先喂食，收鸡蛋，然后开始做木箱。她觉得木箱用得挺多了，所以要多做一些，之后如果再收获各种食物，那也是肯定要收进木箱里的。幸亏储藏室一开始就挖得够大，不过里面已经堆了几十个箱子，很拥挤了，加上一些叠放的空箱子，甚至显得有些逼仄。她决定，等黑毛腾出空，再督促他去把储藏室加紧扩建。

    还有冰库，如果在冬天前又下一次冰雹，也得扩建。

    反正这间山洞就是得越大越好。

    她又不怕空旷，反而由于收藏癖，再大的屋子也能被她堆满。

    做了六个木箱后，温迪开始休息。

    休息完，就开始做午餐。

    今天的午餐得做些新鲜的东西，温迪想做烤肉。但并非石板烤肉，而是脆皮烤肉。

    想起它“咔嚓咔嚓”的口感，她口水都要下来。

    忍住。

    温迪告诫自己冷静。

    就算要流口水，也要面对实物再流，不然，太丢脸了。

    温迪进冰库，取出一份猪肉。

    这是块三十厘米见方，超大超厚的带皮猪五花肉肋肉。

    它一般是用来做东坡肉的选材，但用来做今天的午餐，也不算埋没它。

    她拿出刀，将肋肉翻转，瘦肉部分朝下，皮朝上，用刀在猪皮上切出一个井字九宫格。

    不是划，是切，向下切入猪皮内三厘米的厚度，基本穿透了厚厚的猪皮，切进了白肉中。这种九宫格切法，其实有两种切入的角度，第一种就是像温迪这样，切猪皮这面；第二种则是相反的，由瘦肉那一面切入，刀进触及白肉时为止。这里的白肉指的是肥肉部分。

    虽然这块五花肉肥瘦相间，但瘦肉占比较大，在五花肉和猪皮间有一层比较厚的白色肥肉。

    不管是切猪皮还是切瘦肉，都不能切断这层白肉。

    切瘦肉那面，做脆皮的方法就不一样了，温迪按自己习惯的做法来做，因此还是切猪皮。

    切好猪皮后，温迪生起火灶，在铁箱中加入大量花生油，油烧热后便将肋肉翻转，猪皮朝下放入，用烧得滚烫的油来炸猪皮表面。阵阵香气从油锅中冒出，温迪掐着时间将漏勺放下，把肋肉从铁箱里捞出来。

    随后，她快速将洗净控干水分的姜和辣椒分别切片切断，快速放入油锅中翻炒，下八角花椒等香料，炒出香味后迅速加水，大量的水，烧开后再将肋肉重新放入铁箱中用汤汁来煮。汤水要没过肋肉的大半，她再用木勺不断舀起汤汁淋上肋肉，使它加速入味。开盖煮几分钟后，温迪就将铁箱关上，关盖焖烧一段时间。

    煮肋肉的时候，温迪就溜到旁边的火灶，再生起一堆火，将火灶上的铁箱端下来，用铁丝撬掉铁箱箱盖的固定螺丝。这一套铁箱上没有什么花纹，除了是铁制，导热快，没有特点。此刻没有特点就是温迪需要的特质，她将取掉盖子的铁箱放回火灶上，不断给火灶里加木头，等木头烧成了炭，就用木铲铲起来，转移到翻过来的铁箱箱盖里。

    她已经把箱盖表面擦干净，倒过来放在了一块也很干净的木板上。

    等肋肉煮好了，温迪把它从汤里捞出来，转移到另一个火灶上的无盖铁箱里，猪皮一面朝上。然后用刷子蘸着花生油在猪皮上刷几层，边往隔壁火灶上的汤汁里加辣椒粉，加花椒粉，加盐，搅拌均匀后再加土豆淀粉勾芡，接着用木勺捞起

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