迷迷糊糊不知道睡了多久,苏芸才惊觉着睁开眼睛,不知道外面几点了,万一到了吃饭时间有人上来叫她却发现人不在就糟了。也来不及说一声,急匆匆的出了空间。一出来苏芸就朝墙上的挂钟望去,还好,不到五点,估计还没有人上来叫过她,放下一颗擂鼓一样跳着的心,又在被窝里窝了一会,才起身下了楼。
刚到楼下就闻到一股好香的味道,苏芸顺着香味走进厨房,大舅妈和苏妈妈都卷着袖子忙着。看到苏芸进来,大舅妈笑着说:“醒啦?正好快吃饭了。”苏妈妈看苏芸脸色好了很多,也放下了一颗心。
“什么这么香?”苏芸问道。
苏妈妈笑着揭开锅盖,苏芸眼睛一亮,是鲫鱼豆腐汤,白嫩嫩的豆腐在汤水里咕嘟着,整个汤都熬成了乳白色,香味四溢。
“你外公特意交代的,说野生鲫鱼没有用过激素催熟,特意让我炖上村口买的老豆腐。”大舅妈笑盈盈的说。苏芸深深的吸了一口气,真是太香了。
“芸芸,你去把这些蘑菇洗了。”苏妈妈拿出一个篮子交给苏芸,说:“你表哥一大早去采的野蘑菇。”
苏芸点点头,挎着篮子去天井仔细的洗了。这野蘑菇都长得其貌不扬的,不过苏芸知道越是漂亮的蘑菇越是有毒,表哥从小在乡下长大,采回来的都是绝对可以吃的。
将洗好的野蘑菇带回厨房,大舅妈将它们带进一口已经烧开水的大锅里绰了一下,才另外起了灶,到了点菜籽油,掐了点小尖椒丢进锅里爆香,霎时一股特殊的呛辣味弥漫了整个厨房。趁热将沥干水的蘑菇倒进锅里,一阵爆油声后苏芸往锅里看去,慢慢的一大篮缩小的只有一盘那么多,看着就觉得鲜美的汁水从蘑菇里沁了出来,大舅妈快速的下了些盐和醋,又麻利的翻炒了几下盛出来装盘,一盘闻起来带着特有青草香的小炒野蘑菇就做好了。
苏芸看大舅妈快手快脚的准备好几个小青菜都一一的炒完装盘,感叹了一下果然是老做家事的,这手脚速度,自己是望尘莫及。
那边苏妈妈也打开了在小煤炉上一直煨着的小沙煲,苏芸一看,是姜酒鸡。苏妈妈曾经教过她,用上好的走地鸡,剁成小块过水后加姜片大料炒得收干水分,再倒进沙煲,加大量的姜和米酒一起炖的。苏芸看着已经炖的软烂的鸡肉忍不住吞了吞口水,农家酿造的米酒香经过热催化,带着香甜的气味。
“去,喊你外公他们准备吃饭,顺便把饭桌摆一摆。”苏妈妈拿出一叠碗筷吩咐道,苏芸接过碗筷走到餐厅,一个一个摆好,等大舅妈把菜都上的差不多了,才对和大舅舅在院里下棋的外公喊道:“爹爹,大舅舅,吃饭啦!”
本来被老爹拖着下围棋的大舅舅一听,赶紧收了愁眉苦脸的表情,高兴的说:“呃,爸,吃饭吧!”
外公则有些不高兴,这一盘棋还没下完呢,看着自己就要围的强子丢盔弃甲了。大舅舅那个怨啊,本来嘛,自己根本不会下围棋,偏偏今天老爹就是不让走啊,下的都快睡着了不说,下错子还要被教训。也不管老爹虎着的脸,头也不回的跑进了餐厅。
“还没下完呢……真是!”外公则跟在后面,一脸的不情愿。
“哎,大表哥呢?不在家吃饭么?”苏芸看大舅舅和外公的表情就知道大舅舅又被拉着下了好一会了,赶紧扯开话题。
“哦,他今天说是外面有点事,不在家吃,别管他了。”大舅舅挥挥手说。
一家人一一的落座,等外公拿起筷子夹了口菜了,才都开始吃起来。
“哦,对了,芸芸,咱们明天就该回去了。”苏妈妈边吃边说。
“这么快啊,多玩几天再回去嘛。”不等苏芸说话,大舅妈给苏芸碗里夹了个鸡腿对着苏妈妈说。
苏妈妈摇摇头,说:“哪能一直这麻烦
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