夏遥补充道：“俗称熬年。”

    “那饺子什么时候吃？”

    田秋菊看了一眼手表上的时间，继续说道：“12点以前把饺子煮好，等热气腾腾的饺子端上桌，我们便长了一岁，所以这顿饺子也叫‘增岁饭’。另外大年三十吃的饺子是素馅的，取来年‘素净平安一整年’之意。煮饺子的水一定要比平时多放，来年日子才能‘绰绰有余’。如果饺子煮碎了，不能说‘碎’，也不能说‘破’，要说‘挣’，不然不吉利……”

    章程跟老丈人和苏兴运碰了下杯子，感叹道：“风俗习惯不同，没想到竟然有这么多讲究。”

    “做有讲究，说有讲究，吃也有讲究。”

    能跟父母和姐姐姐夫一起过年，夏遥无疑是今晚最高兴的人，她放下筷子如数家珍地说道：“吃完饺子，我们会在煮过饺子的锅上摆上蒸格，上面放上豆腐、年糕高、素馅儿饺子‘压锅’，取‘福’、‘高’、‘寿’的谐音，寄予对明年一整年的美好期许，一定要压，马虎不得。

    明天早上的第一顿饭，也是吃饺子，也是素馅儿，不过馅儿里面会放上钱、枣、花生米和栗子。吃到红枣，意味着新的一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子，就是新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能长命百岁；吃到钱，就能发财！”

    “那我明天得多吃几个。”

    “章程，你妈和你奶奶也是真的，走时都说好了，琳琳和游博士陪她俩一起过年。可一到老家就把她们往回赶，这年三十冷冷清清的，心里肯定不是滋味儿。”

    在人家家里跟人家的儿子和儿媳妇一起过年，田秋菊不由地想起老太太和吴秀兰。看着她一脸忧心忡忡的样子，章程摇头笑道：“妈，你别担心她们，回来路上我打过电话，丁叔、丁姨和大舅大舅妈都在，热热闹闹，一点都不冷清，我妈还说比在特区过年有年味儿。

    至于不让我二姐在老家过年，也是有原因的。一是集团缺人手，二姐回来能多多少少帮上点忙。二是游博士留学那么多年，一回春节都没陪家人过过。对我们而言过不过年跟平时没什么区别，但对游博士的父母来说意义就不一样啦。”

    田秋菊发自内心地叹道：“你妈心好，总是替别人着想，一个人撑了那么多年。把你们姐弟拉扯大，不容易呀！”

    这个话题太沉重，大过年的不能说这些，夏凝急忙来了句：“有什么样的母亲就会有什么样的儿子，章程心也好，特区那么多香港老板，有哪个对工人有他这么好的？”

    夏志高深以为然。放下酒杯笑道：“是啊，能进nb电气，能成为nb电气的工人，真是他们的福分。”

    令他们倍感意外的是，章程居然摇头道：“爸、大姐，我哪有你们说得那么好？职工工资待遇是高点。但这个高仅相对于国内的‘三资’企业。用不着美国的那些大公司比，就我们nb电气内部也有很大悬殊。

    比如nb电子，保安工厂组装车间的平均工资，连莱比锡组装工厂的七分之一都不到，如果算上养老和医疗等其它待遇，国内的用工成本仅相当于国外的十二分之一。”

    一直保持沉默的苏兴运禁不住说道：“难怪车间里个个都想出国呢，在国外干一个月抵在国内干一年。谁不想去？”

    章程微微点了下头，继续说道：“同工同酬，我们做不到。一旦那么做了，集团会失去一大笔利润，而没有足够利润，也就没有足够资金投入研发。但作为一家着眼未来的企业，更不能一味的压榨职工的剩余价值。

    打个最简单，也是最现实的比方。如果一个职工因为经济方面的原因，整天牵挂家里的一些琐碎，那他工作时肯定不能做到心无旁骛。换句话说，就是没有责任心，会马马虎虎，会野蛮操作，会直接影响到良品率和产品质量。

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