点头,“咱们的红烧鱼在城里已经小有名气,可以开铺子了。”
“一个铺子很多钱吧,咱们只靠卖鱼啥时候能挣回来?”虎子问道。
苏清将剩余的四百银票和散碎银子都拿出来放在桌子上,“这些银子本来是诓骗刘家的,买个铺子应该够了,除了卖红烧鱼,还可以卖鲜鱼鲜虾,如今天气冷,明天开春以后还可以卖山上的野果蘑菇。那些被刘财主辞退回来的长工没了生计,可以让他们都来帮忙,我们发工钱。”
苏老含笑点头,“这主意好!”
虎子也笑道,“最好现在就能让他们跟咱们一起干!”
“可是天寒地冻的,能有什么营生?”大壮皱眉道。
他一边说着,一边拿起苏老放在桌子上的山楂啃起来,酸的直皱眉。
苏清眼睛微微一亮,笑道,“有了,我们可以卖糖葫芦!”
山上山楂树很多,每家每年都能收十几袋子,但是卖出去的很少,大部分放在家里都是放坏了扔掉。
“糖葫芦?”虎子笑了一声,“那能卖几个钱?”
“就是,只有小孩子才吃这玩意,一文钱一串,咱们一天卖一百串才一百文钱!”大壮也跟着摇头。
苏清起身笑道,“试试才知道行不行!”
说罢,苏清又拿了一些山楂出来,让虎子和大壮将山楂清洗,去核。
自己去屋子里取了苏老做豆包剩下的红豆馅,和一些在城里买回来给苏老吃的水果。
这个时节,水果不多,只有橘子、苹果和杏干等容易储存的。
“不是做糖葫芦吗?你剥橘子干嘛?”虎子看着苏清眼眸温柔,好的问道。
苏清把去了核的山楂切开一个口子,将橘子瓣填进去,小心放在一边。
前世她为了完成一个任务,在一个村子里埋伏了一个月,房子的东家就是卖糖葫芦的,她每天看,现在还记忆犹新。
虎子和大壮瞪大了眼,发现苏清不仅将橘子瓣放进了山楂中,还将豆沙,杏干等都照样塞进了山楂里。
苏老看着,脸上渐渐露出微笑,“我去熬糖,我熬的糖稀又甜又脆!”
“好!”苏清仰头淡笑,吩咐虎子两人,“虎子去找几根细竹签,大壮帮爷爷烧火!”
“好咧!”两人看着苏清做的糖葫芦异常新鲜,高兴应声。
……
苏老熬的糖渐渐冒出细泡,颜色泛黄,散发出诱人的甜香。
苏清将串在一起的糖葫芦迅速的糖中滚着转了一圈,随即甩在旁边的平滑的石板上,其他的也依次蘸了糖排好,最后将准备好的芝麻撒在糖葫芦上面。
摆放在桌子上一共六串糖葫芦,两串带橘子的,两串红豆沙的,两串带杏干的,糖皮晶莹透彻,山楂鲜红,橘瓣黄橙橙,配合在一起,看上去格外的诱人。
几人围桌看着桌子上的糖葫芦,大壮眼睛发亮,不断的吞咽口水。
二花伸手要去拿,被苏清拍开,“要凉透才可以吃!”
“苏清,我从来没见过这样的糖葫芦,你在哪里学的?”虎子抬头疑惑的问道。
“哪里学的不重要,好不好吃才是关键!”苏清含糊的将这个问题带过去,拿起最先做好的,递给苏老,“爷爷先尝一下!”
“好!”苏老接过去,放在嘴里一咬,糖皮轻脆,橘汁溅出来,清甜裹着山楂的酸和软糯,极为可口。
苏老含笑点头,“好吃!”
“我也尝尝!”刘大壮迫不及待的拿起一串红豆沙的,咬了整个山楂下去,一边嚼一边激动的脸色涨红,“好、好吃,酸中带着甜,真好吃!”
“看你那没出息的样子!”虎子笑了一声,拿了一串咬了一口,也不禁露出意外的
『加入书签,方便阅读』