好泡开，只有一种青涩不爽的味道，这就像人的少年时期，少不更事，“爱上层楼，为赋新词强说愁”，还处在“泡发”的过程，是需要“拗”的，是需要上山拜师修炼并增长才干的。“二道茶”能称之为“茶”，喝起来有带较浓的青涩苦味，但喝起来已经很舒服了，这时人已进入青壮年时期，学有所成，谢师下山闯荡江湖了，是会有个很艰辛的拼搏过程。“三道茶水”，是真正的茶叶好坏的韵味体现，这道茶最醇，最甘甜，是最有韵味的，这是人进入人生中年的一种高峰，一种事业有成的骄傲，是有了成果后的一种满足感，“会当凌绝顶，一览众山小”。最后“四道水”，用最是“清淡”一词来形容更恰当点，只剩回味，别无它味，它是来得那么快，人生也已进入老年时期，生活已经清淡，“门前车马稀”，“夕阳无限好，只是近黄昏”，也许还是“却道天凉好个秋”的个味。”夏父谈到茶叶真是侃侃而谈，娓娓道来。

    只见夏父用开水烫着杯子，这是在先温杯。随后用就是醒茶了，将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，等茶叶在里面舒展片刻，立即将水倒掉。这样下一步冲泡出来的的茶质将更清新，洁净。

    夏父随即提高水壶的位置，由上而下，水流如瀑布一般落入杯中，叫杯底的茶叶冲泡翻滚。茶叶在杯中犹如翩翩起舞的少女。

    夏父将泡好的茶水倒入每个人面前的杯中。

    “茶已经泡好，但温度现在过高，适合欣赏一番，闻其香，观其色，形之变化。”看！ 威信公号：hh665

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