了刘天奇的话,整个人苦着脸道:“刘兄,我吃的太快,没有品位出味道来!”
“额……”
刘天奇听了这话停顿了一下道:“好吧,本来我想吃完了在评价的,不过现在我可以给你说说这面的味道。”
“这碗面味道非常好,异常的纯真,首先从选料上就非常的考究,首先是面条的用的面,应该是用了八种小麦面粉混合在一起制成的,其中我只吃出了丹麦小麦面粉,意大利小麦面粉,以及华夏的河套面粉三种面粉,其中丹麦小麦面粉味道更加柔和,意大利小麦的面粉味道更加劲道,华夏河套面粉味道更加自然,这面粉的混合首先应该算是一绝,。”
刘天奇细细品味缓缓的说道,李贫穷听了刘天奇的话皱着眉头道:“刘兄,你这说的有点大吧,这面粉混合谁不会啊?如何能够称为一绝呢?”
刘天奇听了这话笑道:“你以为,这面粉随便混合呢,任何一种面粉多了都会影响其他面粉的口感,想要配比好了,必须要经过漫长的实验才行。”
刘天奇这话说完,紧跟着拿起面碗喝了一口汤轻轻的颔首道:“还有这水,乃是取自从未被污染的山中灵泉,而且这灵泉之中还蕴含着一股灵气的味道,这灵泉下面应该是有一个灵气充裕之地,所以这水才如此醇厚,轻灵,美味。
刘天奇这话说完,再次喝了一口面汤道:“这盐也不是普通的海盐,乃是取自万年洞窟中的岩盐,其中蕴含了多种矿物质成分,而且混入了岁月的味道,美味,极品盐巴。”
“好水,好盐,好面粉,外加厨师使用的技能,把面的醇香,弹性,各个方面都调了出来,而且煮面的过程中,以爆火快速煮熟,直接锁住了面的所有的美味,如此,这一碗几乎完美的面条就诞生了,一碗面才两万块钱,便宜了!”
刘天奇说着大口的吃着面碗中最后的一口面条满脸的享受,等待面条吃完了,刘天奇看着厨神门的传人道:“我刚才的评论可对?”
厨神门的传人听了这话笑了笑道:“大部分是对的,不过面粉是十二种,不是八种。”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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