纪小岩c刘晟二人端坐在餐桌旁，一个是两顿不曾吃到肉食，一个是从未见过做的这么香的菜。二人皆是食指大动，狼吞虎咽地吃了起来。

    刘晟一边吃，一边含混不清地说道：“好吃，实在是太好吃了。”

    纪小岩也含混不清地答道：“可惜没有料酒，鱼还是有点腥味，没有鸡精，炒菜还是差了点味道，只能将就吃了。”

    刘晟含混应道：“岩哥儿，你实在是太挑剔了些。”

    纪小岩谦虚道：“哪里哪里。”

    不一会儿，两个人就将饭菜吃了个干干净净，连菜卤都用来泡饭了。

    摸着圆滚滚的肚子，刘晟双目微红，隐见泪光，缓缓说道：“岩哥儿，不瞒你说，这是老朽吃过的最好吃的饭菜，哎，枉我还是个开酒楼的，实在是惭愧得紧。”

    纪小岩大感诧异，心想：不就是个蛋炒饭，两个家常菜嘛，至于这般夸赞吗？

    刘晟又道：“岩哥儿，你这厨艺实在是太高明了，老朽活了半辈子也没有见过这什么炒菜的，实在是太好吃了，依老朽看来，只有御厨才能做出这么好吃的饭菜了。”说罢又是一番盛赞。

    纪小岩连连摆手道：“刘伯，您这是要捧杀我啊。两道家常小菜，怎么敢跟御厨比，在外人面前，您老可千万不要这么说，恐贻笑大方啊！”

    刘晟见纪小岩满脸不信的神色：“岩哥儿，不必过谦。”说到此处，他站起了身子，理了理衣衫，双手抱拳正色道：“岩哥儿，请恕老朽斗胆厚颜相邀之醉，若是你愿意在醉仙楼做厨师，老朽愿以醉仙楼五成的干股相赠。还请岩哥儿万勿推却。”

    纪小岩慌忙站起来，将刘晟扶坐在椅子上，说道：“刘伯，我纪小岩虽是乞丐出身，却绝不是挟恩图报，乘人之危的小人，还请您老再不要提什么干股的事了，否则小子只能离开醉仙楼了。”

    刘晟诧异道：“岩哥儿竟是不愿帮老朽，帮醉仙楼度过难关”

    纪小岩笑道：“刘伯，您这么瞧得起小子，小子我怎会不识抬举，您老放心，这厨师我就先当着，等您寻着了合适的人，我再退位让贤。至于报酬嘛，等月底盘账，若是盈利，您再给点就成。”

    刘晟道：“好，那就先按岩哥儿说的办。”他心想：当真人不可貌相，海不可斗量，是个好孩子，可我也不是刻薄的，也有自己必须要坚持的，既然你不要干股，那我就先帮你存着，总有你需要用的时候。

    首要的厨师问题暂时算是解决了，掌柜的刘晟可以自己兼任，伙计倒是一时不太好找，要机灵的，勤快的，不能偷奸耍滑，更加重要的就是忠诚，这一点是至关重要的。

    毕竟，有了了众叛亲离的经历，谁都不愿意再来一次。

    纪小岩认为找伙计的事应该先放一放，刘晟也赞同，所以眼前最最重要的就是如何招徕食客，空荡荡的东街没有一个人，所以，再香味扑鼻的饭菜在无人知晓的情况下，对酒楼的生意也没有半点助力。

    没有跑堂的伙计，没有成群的食客，没有电视广告的宣传好，那就从最简单的做起。

    纪小岩当下决定，“刘伯，咱们先做最简单实惠的蛋炒饭，不需要投入太多的银钱，不需要太多的人力，没有食客也成为不了拦路虎，我们可以拿出去卖呀。等打出了名气，还愁没人来店里吃饭吗？”

    刘晟已是无脑拥趸，赞叹道：“岩哥儿，你这个注意妙，咱们就这么干。”

    有了定计，事情就好开展了。

    大米，鸡蛋等，厨房里是充足的，可是纪小岩并不打算只做一种蛋炒饭，他打算做两三种，一种就是中午吃的，只有鸡蛋和白米的，还有一种是加肉丝的，如果能买到虾的话，就再加一个虾仁炒饭。不论在哪个时代，商品分级才能更好的服务不同的消费群

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