一个更加直观的认识。
一楼可以同时坐八个人的方桌,起码摆放了四五十张,每当有客人离开,马上就有来收拾好桌面,紧接着就有人坐了上去,简直就是吃的流水席。
李世民夫妇对望了一眼,都沉默了下来。
等进入包间,李世民一家三口在方桌旁坐下后,长孙皇后就对张勇问道:“此地生意如此爆满,盈利如何?”
张勇立马从怀里掏了个账本出来,递给长孙皇后,说道:“回娘娘话,酒楼营业三天以来。
大前天试吃,没有盈利,还亏了好几百贯,前天一折价,盈利一千贯,昨天两折价,盈利三千贯,今天三折价,应该可盈利万贯。”
听完张勇说的盈利情况,李世民倒吸了一口冷气,“一折价都可盈利千贯,你是怎么定价的?”
张勇正要回话,旁边却传来拍桌子的声音,只见长孙皇后,怒目圆睁的看着张勇问道:“这辣椒粉是何物,进价居然需要百贯一斤?
还有这味精更是离谱,居然需要黄金五十两一斤?”
张勇被吓的呆愣了一会儿,接着一激灵,立马跪在了长孙皇后面前,“娘娘啊,这都是那三藏定的价啊,仆臣也没有办法啊。”
李世民笑了笑,不以为意的对长孙说道:“本钱虽然不少,可盈利也很可观,你就不要计较那么多了。”
此时外面正好传来敲门声,李世民对张勇说道:“应该是吃食送上来了,先去开门吧,等下再好好的说道一番。”
张勇用托盘端进来了三个菜,一个鱼头豆腐汤,一个水煮鱼片,还有一个是清汤肉片,肉还是猪肉。
张勇把菜摆好后,把每样菜试吃了一口,还喝了一汤。
“圣人c娘娘c太子,那三藏就给了三个配方,说先卖个十天半月之后,再出新菜,您三位试试,看合不合口味。”
由于烹饪不当,无法把鱼腥味很好的去除,所以这时代的人,只喜欢吃生鱼片,对于煮鱼却不感兴趣。
在张勇试菜之后,李世民一家都先把筷子伸向了肉片汤。
一试之下,三人具是眼前一亮,连吃了好些肉片之后,李世民才问道:“这是何肉?居然能如此鲜美细嫩,又没有什么腥膻味。”
(本章完)
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