可是江枫又不能表扬彭师傅，就只能表扬江奶奶。

    “主要还是我奶奶的功劳，要不是我奶奶为了省柴做了这么多年的焖饭，我也不能一下子就想到用焖这种方法。”江枫自谦道。

    由于卖橙子的地方很近，早就回来了一直在门外偷听的江卫国：……

    我和三哥大早上的过来给你提意见做指导还不如你奶奶为了省柴给你做的焖饭？

    不孝孙子！

    江卫国愤而转身，拎着橙子在泰丰楼的大堂里晃了两圈，在服务员们不解的目光中，面无表情地又晃回了后厨。

    江枫和吴敏琪已经拿出蒸锅了，江枫在切玉米吴敏琪在洗红薯。

    “咳咳。”江卫国咳了两声。

    咳嗽顿时引起了江枫和吴敏琪的注意，江枫一个转头看见老爷子手上正拎着一袋橙子，连忙上前去接过橙子。

    “爷爷，你怎么突然出去买橙子呀？我们家还有好多橙子没吃完呢，你要是想吃的话我可以晚上给你送过去点，不用买的。”孝顺孙子江枫道。

    “我买橙子还不都是为了你这个不开窍的东西。”江卫国将橙子递给江枫，他刚才提着橙子走了这么久也怪累的，“你也不看看你那挑的都是些什么橙子，你以为挑橙子是选美吗？哪个长得好看哪个就好吃？甜不甜酸不酸的，做出来的蟹酿橙味道能正常吗？你那些橙子别拿来做菜了，留着自己吃吧，要做菜的话用我给你买的这些橙子。”

    江风愕然，没想到爷爷出去居然是专门为自己买橙子去了。

    “那三爷爷……”

    “你三爷爷去给你买螃蟹了。”江卫国没好气地道，“你今天做的蟹酿橙用的那是大闸蟹吗？你以为挑螃蟹是选胖，哪个胖哪个就好吃？”

    江枫：？？？

    难道不是吗？

    “等你爸来了我要好好骂骂他，是怎么教你的，连螃蟹和橙子都不会挑，平时厨房里没有这两种食材就不需要会了吗？这些年你奶奶给你做的焖饭真是喂到猪肚子里去了。”江枫永远也不会猜到老爷子骂他的真正原因是什么。

    骂完了孙子江卫国心中顿时舒畅了很多，开始明知故问：“在这蒸什么呢？”

    江枫连忙把刚刚和吴敏琪说过的话又和老爷子说了一遍。

    老爷子点点头：“土灶可以，燃气灶焖不入味。”

    “我知道，所以我想的是先焖，再微火，再焖。只要让锅内的温度维持在一个不高也不是很低的情况下，我觉得就可以让蟹酿橙充分入味了。”江枫要的就是橙子不熟。

    听江枫这样说，江卫国倒是真的对这个孙子有些刮目相看了，不光会举一反三，还会因地制宜。

    他才不会说其实他自己都没有想到可以用焖的方法来做蟹酿橙。

    当然，要是老婆子哪天突发想的在他面前焖了个饭没准他可以想到。

    这样想想，小枫夸老婆子好像真的没夸错。整个江家只有她才会为了省柴焖饭，如果不是老婆子这么多年以来坚持要焖饭，还真没人能想到焖这种做法。

    老爷子的心情顿时又舒畅了不少，可以称得上是相当愉悦。

    心情好了，态度自然也就好了，看着灶上的蒸笼老爷子情不自禁的笑了笑，道：“那你接着琢磨吧，我不打扰你了。”

    江枫受宠若惊。

    老爷子正准备离开，吴敏琪却突然发言了。

    “江爷爷，您刚刚是说三爷爷他去买大闸蟹了是吧？”吴敏琪问道。

    老爷子点点头。

    “他带了那么多现金吗？带那么多现金的话会不会不方便？”吴敏琪接着问道。

    说到这个老爷子显得有些自豪：“不用带现金，我们也会你们年轻人的那个什么手机付款。”

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