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江枫看着江隽莲。
江隽莲看着江枫。
堂兄妹二人眼神相会,四目相对,电光火石之间,江隽莲一个跨步闪现就越过了江枫,仿佛没看到这个堂兄一样,依旧蹦蹦跳跳地往前跑去。
江枫也仿佛没看见江隽莲一样,走进了后厨。
塑料兄妹情在这一刻毕露无疑。
“夏夏,你去前面把蒸好的螃蟹拿过来处理了。”江枫一进厨房就给季夏安排任务,“我做完八宝栗香鸽就过来。”
“好的师父。”季夏放下手中的菜刀跑去前面。
江枫扫了一圈厨房。
锅动过,柴动过,案板上是没切完的土豆片——以季夏目前的刀工切土豆片比较快,土豆丝切得长短不一粗细不均不说还费时间。
大花的日常伙食其实很简单,就是各种叶子菜混土豆红薯,红薯一般用来煮,如果是炒的那肯定得是土豆。现在整个厨房里只有一小筐土豆了,灶台又明显开过火,江枫猜季夏应该是一边切一边炒,切出了一份的量就立即炒,炒完再接着切。
这孩子也不显麻烦。
江枫见厨房里只剩下江隽清了,顿时恶向胆边生,道:“隽清,现在大家都很忙抽不出手来,你帮夏夏把土豆切了吧。”
江隽莲和江隽清这姐妹俩虽然都是混世魔王型的妹妹,但江隽清相对来说好一点,尤其是在落单的时候。
如果江隽清还是xxl号的时候江枫可能不敢说这话,但现在江隽清已经是xl号了,还只有一个人。他江枫好歹也是一个能颠勺的厨师,区区一个xl号的落单堂妹还是对付得了的。
江隽清看了看小筐里的土豆,大致数了数,问道:“要削皮吗?”
“不用,切成能炒的样子就行了。”江枫也不敢过多的使唤堂妹。
江隽清松了一口气,拿起了菜刀。
切土豆她业务熟,暑假里她切得最多的就是土豆。
江隽清开始切起了土豆,不光比季夏切得快,还比季夏切得好。
虽然她和江隽莲从小练厨就偷奸耍滑,但好歹也是练过的,是江家出品的小孩,暑假又切了大半个暑假的菜,刀工还是勉强够看的。
见江隽清居然这么听话,不光不反抗甚至连推辞抱怨都没有,江枫有些不敢相信自己的眼睛。
这还是他的堂妹吗?
这还是他那个过年的时候到处抓堂哥补习,废了一个再换一个冷血无情的狠毒堂妹吗?
没想到上个高中连性子都变了,看来A市的中学教育水平可以啊!
“隽清你慢慢切,切不完也没事的,要是累了就是外面坐着休息吃点水果。”江枫虚伪地叮嘱了几句,就离开了。
中途还碰上了端着两大盘螃蟹的季夏和抱着三大盒月饼兴冲冲地往回跑的江隽莲。
等江枫到达主战场时,厨房里已经散发着各种肉的香味了,轻轻一嗅就让人觉得自己仿佛来到了天堂,引发无限关于味道的瞎想,也激发了江枫许多关于家族聚餐的记忆。
江卫明原本是想在泰丰楼把炮豚做好了让人送过来的,但由于这样做不方便,炮豚又需要现做先吃不然会影响口感,李教授就提前几天请人在厨房打造了一个专门做炮豚的炉子。
江枫只能感叹,房子大真的可以为所欲为。
如果不是家里房子不够大,他也想在厨房弄一个能做炮豚的炉子。
鸽子两位老爷子已经帮江枫处理好了,他只需要调馅,填馅,松针把鸽子上锅蒸就行。八宝栗香鸽最难的就是勾芡,江枫现在已经完全掌握了勾芡的技巧,如果想要更进一步提升八宝栗香鸽的味道就只能努力提升自己的厨艺,玩过游戏的
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