心里还隐隐想去算那一个月能赚多少,但是又觉得自己太贪心了,就算是一天赚六十元,自己就该念阿弥陀佛了。
“小妹,给,你看这是什么?”林飞从身后拿出了一个冰淇淋。
“蝈蝈,冰淇淋!”小丫头的嘴张成了圆形,她只见到过,从来没吃过。
奶奶有点嫉妒孙女,孙子对孙女太宠了。
“奶奶,给你的。”林飞忽然从身后又掏出来一支冰淇淋。
“我不吃,我不吃你吃”奶奶脸上的皱纹都笑开了。
“尝尝嘛,奶奶,我在路上吃过了。”林飞只买了两支冰淇淋,爷爷刚中风,不敢给吃。
奶奶跑步回屋向老伴报告孙子赚钱了,而且半天就赚了六十。
“奶奶,晚上我做饭,可能吃的要晚一些。”林飞在身后向奶奶叫道。
北方人一般没吃过红烧肉,更不知道怎么做。林飞的奶奶也不会做,尽管他很累了,也不放心让奶奶做。
前世林飞很爱吃红烧肉,做过不下于百次,有了经验,这是他的拿手菜之一。
做红烧肉有一点要注意,林飞前世曾犯过这个错误,做的红烧肉有股腥甜味,有一段时间不知道原因。
后来才知道是盐放早了。
红烧肉上色时,先要炒肉,如果放了盐,再加糖,糖味就进入不了肉里,成了一种很怪的甜味。
所以正确的做法是炒过肉后,上色用糖,盐一直不加,直到一个多小时后,大火收汁时再加盐。
这样做出来的红烧肉颜色正,甜味正,肉不柴。
另外,吃红烧肉一定要配米饭,林飞把红烧肉炖上后,又洗米煮饭。
小妹早把冰淇淋吃光了,肉煮开了,肉味随着蒸汽散发出来,小丫头直流口水。
“吃肉肉,吃肉肉”她围着锅,不停叫喊着。
奶奶嫌她叫的烦,瞪了她一眼。
可过不了五分钟,丫头又跑过来,抱着林飞的大腿问:“蝈蝈,什么时候才能吃肉肉呀?”
林飞捏着她的腮说道:“还要等一会。”
红烧肉要炖至少一个半小时,现在已经七点多了,不要说小妹,林飞也饿的前胸贴肚皮了。
七点半,红烧肉终于烧好了。
小丫头端着碗在锅前等着。
香喷喷的大米饭,加上一盆子红烧肉烧梅干菜,米饭上浇上肉汗,一家人吃的油光满面。
小丫头抱着头猛吃,连碗底都被舔干净了。
“蝈蝈,还想次,可是次不下去了怎么办!”小丫头难为着脸。
爷爷和奶奶也好不到哪里去,吃过把子肉,可还真没吃过红烧肉。
这个肉汁,浇到米饭上,简直是太美味了,奶奶的碗比面盆都干净,爷爷也好不到哪里去。
盛菜时,奶奶在锅里留了一大半,可大家都爱吃,不得不又盛了半盆。
看着小丫头把碗底舔得干干净净,看的林飞心酸的不得了。
对小妹来说,这可以说是最奢华的一顿晚饭了。
丫头吃了两碗饭,要知道平时她也就吃半碗饭,半碗过后就再也不肯吃了。
一顿饭,生活瞬间就变得美好起来,这也是林飞重生以来最开心的日子。
一家四口人全都吃撑了,坐在凳子上,背靠着墙,静静的坐着。
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