制作流程许多人都是清楚的，也不存在什么偷师学艺的说法。

    不过这种无人机直播的方式着实新鲜，人们也不愿意挪开自己的眼睛。徐畅自然也不能继续晾着直播间里的观众，于是重新把注意力转移到了那位制作松糕的阿姨身上。

    “松糕的制作过程其实说简单也简单，说难也难，关键之处全都在一双手上。大家可以看见阿姨已经开始和面了，有过和面经验的朋友应该知道和面到什么程度是一个比较难把握的度，也没有什么工具可以测量，只能凭借自己的眼睛和手来判断。”

    “除此之外，和面的原材料不同，判断和面是否成功的临界点也是不同的。面团不可以过黏或者过硬，否则会对之后的口感造成较大的影响。尤其注意整个面团的干湿度和均匀度一定要保持一致，否则在炊制的过程中可能会造成夹生的情况。”

    一旁售卖的老师傅忍不住点了点头，想不到这小伙子看上去年纪轻轻，居然对这些传统美食也有一定的了解。以前逢年过节之时都是家家户户自己做松糕，现在的年轻人大多数都不愿意学习这门手艺，难得能碰见了解行情的年轻人，老师傅也觉得心里多少是有些安慰。

    徐畅并没有注意到老师傅的动作，而无人机却忠实地把这个画面记录了下来。

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