“是的,这样你就可以减少成本的影响,经营品牌。”罗北点头说。
许多人吃方便面往往第一看是品牌,然后才是口味c价格c分量。
同时方便面属于副食,毕竟很少人天天以方便面充饥。
这样将挂面是主食的定位释放出来,把健康c有营养的挂面与副食方便面竞争,优势一瞬间就凸显出来了。
“但挂面不必方便面,它要煮”田汉普话说到一半,才想起罗北刚问的话。
挂面需要煮多久?
罗北看见田汉普的表情,知道田汉普想到问题所在,说:“所以你需要提高技术,想办法让挂面更容易煮熟。”
“好,我知道该怎么做了,非常感谢您的指导。”田汉普激动地说,同时给罗北鞠了一躬。
罗北看到田汉普向自己鞠躬,有点不好意思摸了摸鼻子。
“提问继续。”罗北说。
观众们听到罗北的方法,和田汉普的举动,知道罗北不是那种扯理论,泛泛其谈的经济学家。
那些本来还矜持的人士,再也坐不住了,激动地站起来,想让罗北挑自己。
“靠通道右边那位的大叔。”罗北指向一位已经秃顶的大叔。
秃顶大叔简单介绍了一下自己,然后开始说自己的问题。
“我经营的一家酒店,早些年发展不错,但这些年随着各种品牌连锁酒店的出现,竞争变得激烈。”
“生意自然就变差,加上酒店间的相互压价,利润就更加的微薄。”秃顶大叔吐苦水说。
“但我又不想为了利润,降低酒店的服务质量,更换较差的硬件设施,因此酒店的利润就更加薄弱。”秃顶大叔惆怅地说。
“这位大叔,你介意在这里说出你酒店的名字吗?然后我会现场问其他观众对你酒店的评价。”罗北问。
“不介意,我的酒店是雍景明珠。”秃顶大叔直接说。
“这位大叔竟然是雍景明珠酒店的老板?”坐在秃顶大叔旁的学生惊讶地说。
“真的是人不可貌相。”以为大概30岁的男士认真地看着秃顶大说。
“雍景明珠我住过,4星级酒店,普通客房不到200一间,客房服务周到,设施配备齐全。”
“对对,我招呼朋友,几乎都到这家酒店。”
“他们的茶楼也便宜,去那里喝茶人均也就50,比起其他的四五星酒店,人均都是100起步。”
“对对,他们的那个红米肠粉特别好吃,红色的肠粉里面包着脆皮c虾仁和猪肉,一碟才16块,我每次去都点。”
在场的观众大多数都是本地人,对这个已经建立十多年的星级酒店,非常熟悉。
罗北从观众的口中大概知道,这秃顶大叔酒店的品质。
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