宿舍美食,让尚好回忆起了自己上大学的青葱记忆。
在大学里,作为吃货的尚好很快就厌倦了食堂的‘黑暗料理’。他购置了一个电饭煲,从此一发不可收拾。
从各种粥到火锅,甚至少女心满满的奶油蛋糕,尚好用一个电饭煲完成了自己大学的吃货人生。
刚才,尚好之所以这么问,因为他看到一个小号的锅。不知道是哪个兄弟带进来的,一定是一个嘴馋的家伙。
尚好准备用这个锅,来一次鲜嫩多汁的回忆。
就在这时,陆陆续续有人回来了,他们看到尚好都表现出了不同程度的惊讶,特别拥有锅的那位,果不其然是个小胖子,圆嘟嘟的脸,略有几分惆怅。不过,见到尚好脸上自然是喜悦的。
现在差不多禁夜了,外卖是肯定不能叫了。不过,辅兴坊也有一些夜里开门的小店,买上一些蔬菜,豆腐,肉类,酒水还是能做到的。
既然锅都带进来了,科举的工作人员自然不会管。
于是,第一次小聚餐就这样开始了。
除了严丁山和赵大,宿舍还有六个人,他们都是外地人,江小鱼、韩风,上官云端以及小胖子窦鹏。
几个人来自五湖四海,口味也不相同。但尚好却问,这些人都想吃什么?严丁山诧异,用一个小锅,三十年内力能用一个月,这种低廉的便宜货,尚好竟然想用它,满足所有人的嘴。
有愿意吃菜的,有愿意吃肉的,还有愿意吃豆腐的。
尚好听懂了,又给赵大补了一个电话,赵大了买了豆腐,肉馅,鸡蛋、萝卜。除此之外,赵大还买了渡口过来的海带。
赵大进屋,脸色挺难看,左手拿着菜,右手拎着酒,酒一坛又一坛,串起来像个紫葡萄。看到这酒,尚好就知道自己这个老哥哥,今天心事重。
不过,尚好没问,赵大看着一屋子的人,也没有说。
尚好拍了拍赵大的肩膀,和其他几个人说:“这是我哥,也就是赵大赵老板,他今天请客。”
所有人都笑了,他们在尚好面前还有些拘谨。
尚好没说话,开始动手。海带从中间划开,过水泡,软了以后,用手指灵活的给拴成一个扣。
肉馅加葱,唐国人民最喜欢的胡椒,加一个生鸡蛋,朝着一个方向使劲打。
豆腐切块,方方正正,洁白无瑕。
至于,萝卜,更好处理,用刀把它削的珠圆玉润,备用。
汤水煮沸,加料,习惯性调配,东市老酱,加糖,加醋。
碗里放上芝麻油,加上热火朝天的红辣椒。
这吃的是什么?想必各位看官已经知道了,这是火锅。只不过,唐国人崇尚牛肉,对羊肉却没有偏爱。
辅兴坊算不上是一个集市,羊肉自然是买不到的。干脆用猪肉为馅儿,做几个圆滚的丸子。
所谓众口难调,但小火锅的奥义就在于此,它能让人吃出紧巴巴,火热热的感觉。
小锅要一直开着,但不能下太多。吃的不能太斯文,太拘谨,要不别人吃饱了,你还没吃呢?
除此之外,人类都有一个特点,只要吃一个锅里的饭,就能更快地融合在一起,特别是在宿舍。
这东西能为兄弟情谊翻倍加分。
很快,这些人就放开自我了,江小鱼腼腆,不说话,但能喝酒,几坛下肚,面色如常。
韩风能张罗,但喝酒其实不行,浊酒一坛没见底,脸红的跟小苹果似的。
上官云端是有钱人,起初不想在这个锅里吃饭,但总觉得尚好都吃了,他有什么不能吃的,不过很快,他就发现了新大陆。
这兄弟之间一口热乎饭,胜过家里那些大厨们精心制作的菜肴。
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