返回第七十六章 男人的大玩具(第1/2页)  我被系统上身首页

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    又用了几日,蛋糕店的事务也走上正轨。新推出的‘密制肉松蛋糕’跟预计的一样,很多人觉得这种怪异的味道很棒。当然也有人受不了这种味道,尝了一下试吃品就赶紧吐掉。

    颜正也辞掉了那边的工作。本来就只是工地上一个头目,规章制度严格的工地办起交接来也快的很。一天就办完了。只不过只能拿到基本工资,奖金什么的要等到这个项目完成后才能打给他。

    颜正跟着跑了两天,店里面也很快上手了。其实也很简单,毕竟只是只有八名员工的店。又是做的当天销售的即食食物。

    无非就是进货,盘点库存,机器和面,定时烤制,配送,收回货款什么的。不是现金就是电子支付,即不存在拖欠货款,也不担心产品积压。而且于爸兼任会计,定期会去店里面做账。

    一个星期后,三个店面经过于爸核算,即使把所有员工都转成缴纳保险的正式合同工,每天也可以带来近四千的纯利润。

    一年下来,如果没什么大变化的话,百万收入妥妥的。

    比起以前全家十多万年收入,除掉房贷、生活费和于森的教育费用之后所剩无几,要宽裕多了。

    钱是男人胆,大丈夫不可一日无权,丈夫不可一日无钱。本来有些存款,想到于森以后成家的事情,还扣扣索索不敢用。现在一来收入大涨,二来进入超凡,用钱也大方起来。

    于爸就起了心去买部车。

    驾照倒是拿了多年,除了每年到期之前借给朋友扣分混点人情,也没有什么用。之所以开汽车用品店,有很大原因也是因为于爸喜欢车。只不过限于经济原因,一直没有买。

    现在又起了这个心,虽然知道自己以后等级高了,上天下海如等闲,不过现在不是才一级德鲁伊吗。连变个身都不行。

    他打算买辆二手车,磕磕碰碰不心疼,性价比高。

    跟于妈一说,于妈也赞成,早知道自己老公喜欢车,一直没舍得买。有个车,做生意的时候也方便一些。于爸没事的时候天天关注本地二手车市场,自己也算行内人士。头天晚上决定,第二天一早就去买了那部关注了很久的二手车。

    颜正站在大型商用烤炉面前,全神贯注地盯着里面。于森站在旁边,也时不时提点两句。

    “看,现在三十分钟了。蛋糕长到这个程度就是正常的,如果表面还没有高过烤盘边缘,说明发酵的时间不够,就算是废了。不能拿出去卖,这样会坏口碑。我们做这个主打产品,品质一定是第一的。可以提价,也可以饥饿销售,但是品质关一定要把握好。烤这个蛋糕,只能你烤,或者我爸爸来。其他员工不能插手。”于森重申了一遍保密意识。

    “嗯,晓得了。如果品质不行的蛋糕怎么处理呢?又不能卖。”颜正提出个疑问。

    “可以直接拿出来扔掉。也可以再烤二十分钟烤成成品,虽然品质不够,但是味道还是不错的,只是蛋糕的蓬松度不够,口感略差。员工愿意要,可以拿回去吃,也可以送人,反正不能卖。”

    “四十分钟,现在拿出来,动作迅速点。再刷一层密制香料,对对,就是这样。再铺一层肉松,撒芝麻和海苔碎。好,放进去。烤箱温度调高三十度。好,基本就完成了。后面就是等时间到了拿出来就行了。”

    颜正听到这里,松了一口气。这种‘密制肉松蛋糕’要求高。哪怕是大部分工作都是机器做,也够费心的。

    “正哥,你做的不错了。现在做蛋糕还算简单,和面打蛋都有机器,烤箱也能定温度,以前那些全凭火候的时候,难多了。”

    “还好,还好,不也烤废了好几炉了吗。”

    “交学费嘛,很正常。只算原材料和电费的话,这才几个钱。”

    “说起来,你之前做这个,

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