赵雪马上说道：“怎么可能？我把咖啡馆转给你，你就是老板了，我是你聘请的员工。我不去，你会发工资给我？再说了，我现在已经毕业了，不用去学校，我不在小面馆做事，我难道当无业游民，到处乱窜？”

    说到这里，她问道：“你准备将小面馆怎么定位？……，这么说吧，我问你，一碗面你准备卖多少？你可不能卖太低，这么好吃的东西，卖太低了没意思。”

    薛小凯笑道：“太高了也不行吧？一碗面怎么也不可能卖几百元的。”

    赵雪反问道：“为什么不可能？某个著名主持人开的一家小面馆，味道一般，也就是他自己个人有点名气而已，他卖出的一碗面不就是三十五元呢。……，还有，星巴克的咖啡你知道不？大杯就是三十元，里面有什么，不就是一点咖啡，一点牛奶吗？百分之九十九都是水。你的面可比他们实惠多了，也好吃多了，比他们贵上十倍二十倍都应该。”

    她略微停顿了一下，说道：“依我看，我们就把这种面定价五百！”

    薛小凯乐了，笑道：“五百元一碗？你是想钱想疯了吧？！没听说过薄利多销吗？”

    赵雪反问道：“你愿意多销？”

    “是啊，我怎么能多销呢？”薛小凯想起自己办小面馆的目的，想起自己的主业是修炼，就点了点头，承认她的高价战略是对的，不过，他还是说道，“可我们也不能报价这么高啊。要知道，我们益沅市的人平薪水每个月才两千。有人会为了一碗面吃掉四分之一的薪水吗？”

    赵雪笑了笑，说道：“你这是将所有人算进去了，既然是平均，说明是所有人，包括贫困人口。我问你，贫困人口会来吃你的面吗？只要你的面定价高于普通面的一倍，超过十元一碗，别说贫困人口了，就是普通市民也不会来。”

    她接着说道：“只要你的定价高，就等于你将你的潜在客户定位在富裕阶层，定位在年轻的恋爱人群，谈恋爱的男女有可能不顾自身经济条件，相约偶尔打一次牙祭。既然如此，你就得好好考虑这个价格，低了绝对不行。最好是多多吸引那些平时不在乎五百元、一千元的人。”

    不得不说，她说的有道理。薛小凯想了一下，立即提高自己之前心里内定的五十元一碗的心理预期，说道：“那也最多一百元一碗。”

    “不行，必须四百八！”她坚决发对。

    “太多了！两百！”薛小凯语气不是很坚定。

    赵雪说道：“两百不行！因为这个价格不高不低，是一个很尴尬的数字。一方面它拒绝了普通人，那些拿两千三千薪水的普通市民觉得这个价格太高，他们肯定不来。而有钱人又觉得这个价格显示不了他们进来吃面的身份。这等于两边不讨好，你总得兼顾一边吧？……，至少四百！”

    两人就如商业谈判似的，最后商定将价格定在三百元。同时，他们又一致同意学外国人的奸猾，将标价写成299元。

    薛小凯之所以顺从她，一方面是觉得她说的有那么有点点理由，特别是他确实不想顾客太多，不想消耗太多的真气，只能用价格将大多数想吃面的顾客挡在店门外。另一个方面，他觉得可以先试试，万一真的因为价格太高而没有人上门，到时候再降低价格就是。

    反正，他坚信自己煮的面一定会有人吃，不急。

    赵雪虽然常年在外地学习，对益沅市并不怎么熟悉，但当她前往工商局办理工商重新登记时一切很顺利，这里的工作人员一个个都很热心。除了拿出自己的身份证和出示作为小面馆银行账户的银行卡，几乎没有薛小凯什么事。

    唯一让他思考了一会的是小面馆的名字。

    咖啡厅之前叫“雪苑咖啡”，薛小凯想了一会，对赵雪道：“要不就叫‘雪苑小面馆’吧？”

  

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