返回第八十六章 酒窖里的秘密中(第2/3页)  国王牧场首页

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吨是准确的数字,”“哦,”4个大男人一起猛点头,像是个小学生刚弄懂了一个算术题一样,都表示了很兴奋的表情,李先生哈哈大笑地接着说道,“这5种酒,只不过是我们家酒窖的最基础的酒窖藏酒的规模,而最有意思的是成就的工具,别人家酒窖藏酒的方法不一样的地方是,我的祖爷爷当初所买的酒都是原厂家,头酒互相勾兑而成的原浆酒,然后又购买了厂家的盛酒器皿,也就是说我们家的藏酒不管是里面的酒还是外面的容器全部都是厂家的原装货,这才是最稀奇的地方,”

    说到这个王国又不明白了,酒坛子有什么稀奇的呢!王国心里面搁不住事儿,有什么疑问立马就问也不怕丢脸,所以傻傻的问道,“李先生我实在是听不明白,酒坛子有什么稀奇的?不就是酒厂原装的酒坛子吗这有什么奇怪的吗?”李先生笑眯眯地回答道,“那请问王先生,你见过2500斤的酒海吗我应该这么问才对,王先生您见过咱们普通老百姓自家藏酒用2500斤酒海来储藏白酒的吗?这难道不稀奇吗?哈哈哈哈哈!”

    王国听后傻傻的样子保持了一会儿,然后像疯了一样大叫,“2500斤大酒缸,世界上怎么会有这么大的酒缸啊!我没有听错吧!胜哥我是不是听错了?”看到王国一副无知的表情,刘胜就气不打一处来的骂道,“你小子给我安静一点,2500斤的酒海,有什么稀奇的?各大酒厂还有一种1万斤的酒海,这是你没见过的你要是见着非吓死你不可,给我安静点听李先生说,”

    王国被刘胜训了一顿,也不生气,认真的听着李先生继续说藏酒的话题,而李先生笑眯眯的说道,“刘先生所说的不错,每一个知名的酒厂,都会有1万斤的酒海用来藏酒,但是1万斤的酒海实在是太大了,我们家这么大的酒窖可运不进来这么大的酒海,所以只能用2500的酒海,这已经是极限了,除了2500斤的酒海之外,还有1000斤的大酒缸,最后是500斤,300斤,100斤,50斤,10斤和5斤的酒坛,这些都是盛酒的器皿的容量,而我们家酒窖里面藏着酒大部分都是酒坛子藏酒,1000斤的大酒缸,和2500斤的酒海,只占藏酒量的一半,比重虽然很大,但是酒海藏酒有个好处那就是有酒海藏酒能够保持白酒是稳定的状态,因为酒量越多微生物就越多,酒精挥发量也就越大,杀菌效果也就越大,能够保持白酒的新鲜度,有的酒海可以藏酒到万年也可以保证酒品不变质,所以酒海才会占所有藏酒量的一半之多,”

    说到这里之后李先生走下甬道斜坡,到堆成山的酒堆上面拿下一坛子5斤装的白酒走上来,对众人笑道,“酒窖里面太暗但不清楚坛子封泥的怎么样?咱们上去再看,”众人十分好奇的跟在李先生的后面,不大一会儿走出了酒窖酒窖里面有些阴冷,而酒窖上面是阳光明媚气温达到了30度左右,正是天气热的时候,来到青石台阶上李先生坐下,而王国几人也为这李先生坐在台阶上,一脸茫然的看着李先生手里的酒坛,十分不解李先生为什么拿着酒坛让众人看看上面的封泥看到众人不解,李先生赶紧解释道,“我想让众位看,就是我们家酒窖藏酒第二个秘密所在,那就是酒坛上面的封泥,跟别人家的不一样,众位请看,”说完指着酒坛向众人介绍道,“别人家的封泥,也就是稻糠闻着黄泥酒坛密封,里面挺多有一层油脂隔绝,所以说十坛子酒里面有一坛子酒盖上的封泥会有破损的情况,酒坛子上面的封泥一旦出现了破损?这坛子酒就会跑味儿也会变质,而我们家的酒则不一样,”

    说完李先生抱起这个酒坛子在众人眼前晃来晃去让众位看一看酒坛子有什么不同?众人看了几圈也没看出个所以然,还是刘大少机灵,立马就指出李家的酒坛和别人有什么不同之处?“我看出来了李先生,你家的酒坛和别人家的不同之处在于,你这个酒坛子上面有一个陶盖

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