“南伯伯，不用去外面了，你们想吃啥，我给咱做。今天本来就应该是在屋里接待客人。”秦飞赶紧努力打消南伯伯要去外面吃饭的念头。“要不我给咱炒一些酱辣子，然后每人一碗油泼面行不行？”

    “嗯，按照习俗确实是要在小飞家吃饭的，我看那就按照小飞的建议来，老马你看？”南老爷子同意秦飞的建议。

    “哈哈，没问题，好久都没有吃过秦大哥做的油泼面了，今天就考察一下你这个秦家油泼面的传人手艺学得精不精。”马老爷子也举手同意。

    “那今天就尝尝小飞的手艺。”南建设也改了主意。

    “好的，大家先休息一下，酱辣子和油泼面一会儿就好。”

    南华和马欣则是有些意外，要知道他们平时在家只用心学习，锅碗瓢盆基本上都不用亲自上手，只需要帮忙端饭端菜拿筷子就行，秦飞竟然还会做饭。即便是家里开饭店的马欣，虽然从小在饭店里长大，但是爷爷从来不让她去厨房帮忙，反倒经常让她到柜台上帮忙算账，所以马欣其实是整个老马羊肉泡饭店常驻人口中手艺最差的一个，因为她从来没有体验过做饭的感觉，倒是看别人做菜看得久了之后就很有经验，能够很快判断出好厨子和一般的厨子之间的差别。

    秦飞拿起土豆，很快将所有的土豆削皮，然后在厨房开始用刀将土豆切丁泡入水中防止氧化变黑。秦飞做起饭来非常投入，速度也很快，三个大人在院子里聊天的时候顺便将南华和马欣分派到秦飞跟前帮忙，但是秦飞手脚麻利，南华和马欣这两个生手一时半会也插不上手，只好在一旁围观，时不时冒出来一句话。

    马欣看到秦飞做饭的样子有些熟悉，没错就是那种好厨子的感觉，切菜做饭专注用心，一丝不苟。土豆切完丁之后立马就用刀收起泡入提前摆放在手边的水盆之中，一切放佛安排好似的井井有条，给人一种极为流畅的感觉，光是看着就非常舒心。

    热菜籽油，放干辣椒粉，豆瓣酱，紧接着大油，然后土豆丁，这些秦飞已经做了无数回的操作极为顺畅的随着秦飞手中的炒勺在锅中快速的搅拌，要知道星期六俱乐部每周末基本上都要到秦飞家开会，每次秦飞都要出手招待这三位蹭吃蹭喝的懒同学，做酱辣子和油泼面的手艺比起之前更是进步了一大截。等到最后一步，肉汤浇灌之后再翻炒一会儿收汁之后，热乎可口的酱辣子便出锅了。旁边的南华马欣两人看的直吞口水，同时酱辣子的香味也飘到了院子里。

    炒完酱辣子之后，秦飞迅速的将提前揉好在案板上醒的面团拿出来开始继续揉压起来，要知道油泼面要劲道不仅要在和面的时候加一些盐水帮忙让面粉中的蛋白质析出来增加韧劲，更要不断的用力揉压才能让面条更加的有嚼劲，所以男人家做出来的油泼面都很好吃。

    不一会儿，香喷喷的油泼面就摆上了饭桌，先给三位长辈每人端了一碗。然后又继续下第二锅，没过几分钟，南华和马欣也吃到了馋的不行的油泼面。一根面条进口再配上一块头酱辣子，有劲又有味。

    “哈哈，这手艺不输我饭店里的大厨，果然是秦大哥教出来的！”马老爷子毫不掩饰的夸赞起来。

    “对呀，秦飞，没想到你做饭这么好吃，我爷爷开饭店这么多年，很少夸谁做饭好吃的。”马欣一旁补充道，事实上她之前就对秦飞做饭的姿态印象深刻，现在又见证了秦飞做饭的手艺，心里对秦飞的评价变得更好一些，第一次见面因为学习成绩上的攀比心理产生的排斥早已烟消云散。取而代之的是：

    这个小伙还挺能干！笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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