“哎？这店怎么变餐厅了？‘海底捞’？“

    “我肚子饿了，好像是餐厅哎，咱们进去看看吧。”

    两个青春靓丽的妹子手拉手走了进来，手上挎着新品的包包。

    踏进门就是一阵凉爽的风吹来，让人身心舒爽。

    “咦，蓉蓉，这家店有点品位的嘞，这灯光我喜欢。”

    “欢迎光临。”

    “你们这个自助餐是什么东西啊？”

    “您在本店就餐的话，可以随意拿食材或者饮料，但是要您自己动手烤熟材料，想吃多少吃多少。但是必须吃完，如果多出来每超过100克另收费的。”

    “咦，这还挺有意思的，一个人多少钱？”

    “开张三天半价，现在只要15元一位。”

    “蓉蓉，咱们就在这吃吧，那家肯基佬我都快吃吐了，今天尝尝鲜。”

    “好啊好啊，这店有空调，外面热死了，我不想走了。”说完小手对着脸扇了扇。

    服务员把两个女孩带到她们的位置，然后介绍了下哪里是厕所，哪里自己取食材，哪里放着蘸料，然后把她们面前的小烤炉点着。

    “哇塞，这菜真多，好多肉啊，呜呜~我最近减肥，好难受。”

    “哼，让你臭美，像我就是怎么吃都不会胖的！我要大开杀戒啦！”

    “你帮我拿点菠菜，我去拿蘸料。”

    然后去拿了2个碟子，里面装满了各样的蘸料，蘸料是江峰自己配的，自助餐的蘸料是最关键的。

    “蓉蓉，快来快来，这里有冰激凌哎。服务员！这个也随便拿的吗？”

    “对的，随便拿。只要吃完就行了。”

    ......

    夜色很快就降临了，关上门，江峰坐在柜台对账。

    “老板，今天总共中午接待了36个客人，晚上人多87个人，一共收入：1845元，食材扣除大概1138元，一共总收入：645元。”

    江峰今天一直在店里帮忙，刚开店，自己要看下生意情况，并且观察下这几个招的人服务态度怎样。

    总体来说还不错，戴眼镜的店长今天非常活跃，干的不错，两个妹子也干的不错，但是有个男服务员，今天一直贼眉鼠眼的盯着进店的几个漂亮小姐姐，其他桌子也不去服务，就绕着那些女孩子转，都吓走好几个女孩子了。

    “食材问题，你跟批发肉的老板再商量下，还是贵了点。另外，把那个刘某开除了，把今天的工钱算给他。”

    “明天你早点去人才市场招个服务员来，你是店长，这方面是你的职责。”江峰不容置疑的说道。

    “是，是~老板！我明白了。”店长托了托眼镜，恭敬的说道。

    毕竟只要店里的收入越高，自己的业绩也就越好，分红也就越多。

    “店长，为什么开除我？”刘某慌了，知道自己被抓现行了。

    “你自己心里清楚，这是你一天的工钱，另谋他处吧你。”

    海底捞门口，店长托了托眼镜，看着消失在转角那萧条的身影，叹息了一声，刘某的身影又何尝不是以前的自己呢。

    “走了？”江峰不止什么时候走到他的身后。

    “嗯，工钱算给他了。我明天就去找个肯做事的人来。”

    江峰拍了拍他的肩膀，“好好干，眼光放远点，这才是开始。”

    前三天的生意很不错，每天都有上百人就餐，三天纯收入在2200元左右。

    店长在第三天终于联系了一家长期批发肉食的公司，对方同意以最低价供货，这下食材费用可以省下三分之一了。江峰很开心，开了个小会，给了店长200元现金奖励。

    其他几个人看着眼睛

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