李兰莞尔一笑答：“他考入清华大学那年我读学四年级，老师以他为荣，常讲他勤奋学习的故事，说他放晚学回家，边走路边背书，把白天所学的知识回忆消化，打疙瘩的地方就拿出书来对照；他不耻下问，课堂上常举手提问，下课时及自修课总会提出一些问题，老师解答的时候，同学们也跟着受益，他特别注重锻炼身体，他常说，身体好才有精力勤奋读书，身体不好学习也没了兴趣。”他的学习技巧也感染了我，第二年暑假中他回原籍度假，老师还把他请来给我们上了生动的一课，我还代表学生给他献了鲜花，还互相握手。从此他勤奋好学的形象一直印在我脑海中。”

    讲完陈丹红话锋一转又说：“可如今已二十多年未见，况且都是十八变的时期，就是见了也不认识了。”

    李素珍风雅说：”可是基本轮廓是不会变的，有些时候见了，到老时还认识，你们见面后肯定别有情趣。”

    陈丹红似乎闻到了一种特殊气味，她的脸有些微热而徘红。

    选菜时李素珍专选高档菜，陈丹红提议：“像他们这种高级白领，什么样的名贵菜没有吃过，他们反而喜欢上农家菜，如今流行农家乐就是这个道理。再说烧高档菜我也没太多经验，万一烧坏了反而化钱不讨美，你还是多买些家常菜，本帮菜，我烧这些菜才是拿手好戏，他也会喜欢。再说他是你的学生，不必特别隆重招待，本帮菜招待才显得格外亲。”

    李素珍喜出望外赞：“陈丹红，还是你想得周到，照你的办。”

    选好菜后，俩人喊上丽匆匆回家。

    傍晚五点钟，陈丹红已准备好了菜。五点半左右，周伟如约而至。他给老师买来了礼品。李素珍介绍二人认识。二位握手，却不约而同呆住了，好一会才不约而同说：“原来是你。”

    李素珍及朱云平也发呆不约而同问：“难道最近你俩已见过面？”

    周伟与陈丹红笑吟吟……握了好一会手才松开。

    既然是熟人已没有了拘束，熟不拘礼，陈丹红推了推出神的丽嘱咐：”

    丽，快叫伯伯。”

    丽毫无陌生感亲切热诚喊：周伯伯！周伟爽快地答应：哎！。

    开席了，陈丹红进厨房先是端出了五碟不同颜色不同味道的冷菜，有清水虾、脆膳、五香猪舌、腌黄瓜、油焖金针菇。喝的是饮料及葡萄酒。

    周伟边吃边赞：“这脆膳一般大饭店中才有，在家乡读书时我没进过大饭店，在外面也难吃到，因而今天还是第一次吃到，色泽亮丽，入口爽脆，真好吃。”

    丽人老头说：“周伯伯，你喜欢吃就多吃点。”周伟也就不客气一连吃了几段。

    接着一一尝遍。每吃一道菜就微笑着点头。

    接着是热菜，第一道是水晶虾仁；第二道是椒盐排骨；周伟不禁问：“这椒盐排骨色泽金黄，外焦里嫩，口味咸香真好吃，怎么做？”

    陈丹红说：要购买肋排，1、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一时。、鸡蛋和淀粉搅成糊状。4、排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可。

    第三道是太湖三白。周伟盯着太湖三白说：＂这是什么菜？”

    陈丹红答：＂这是地道的家乡菜，太湖三白。”

    周伟说：＂时候没吃过这菜，到外面后也吃不到，因此我还未吃过，这怎样做？”

    陈丹红介绍：

    “1、臭豆腐切成块，垫沙锅底。、白鱼批片，白虾、银鱼整齐摆放在臭豆腐上，加入鸡汤、绍酒上中火煲制。、再加精盐、味精调味，撒上胡椒粉即可。”

    周伟吃着赞：“奇嫩异常、细腻透顶

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