广济有座桃花山，山上是红色桃花，盛开正艳，像火。

    几人爬到山顶，进去一家农家乐，点一壶茶，一张桌子几个椅子，坐在山边上就能看到十里桃花。

    他们一群人走好几公里路了。太阳晒着浑身软绵绵……

    安离打了个哈欠，脱掉外套露出紧致的羊毛线衣，好身材堪称完美：“妈，瞌睡来了。”

    “你这孩子，说要来的是你。来了又瞌睡，真拿你没有办法……”

    太阳晒得舒服，周运都浑身没力，懒散的躺在椅子上：“你搭着衣服，这风吹着，别感冒了。”

    安离将脱下来的外套盖在身上，转头看看周运，然后抱着她妈妈的胳膊休息。

    出来旅游，想象和现实总会有差距。今天主要是走太长了路，都累，连聊天的兴致都没有了。

    周运看着时间十二点过了，到餐厅点了饭菜过来，安离那姑娘已经睡着……

    吃过饭，一群人就往回走，抄小道走近路。

    乡间的田坎上，安离妈妈还给安离和陈小慧拍了一条抖音视频，两人女孩同时闻着一朵桃花。看视频里，挺唯美的……

    大年过后，周运家里开始忙碌，要采摘橙子了。

    第二天一早，安康开着一辆红色马自达来到周运家里。

    周运带他们到办公室，拿出一个账本：“安康，待会有工人到我们这里采摘橙子。一般是几人一个采摘小组，你负责登记小组名单，然后他们采摘回来的橙子要过称，负责记录。有没有问题？”

    “没。”

    这工作一般周运妈妈在做。安康答应的没有问题，周运却是不太放心，还是将老妈拉了过来……

    不仅仅是登记和记录这么简单，还得能镇住场子，要不然会被工人欺负。

    周运到分拣车间外给安康讲解了电子秤的用法，然后将老妈拉了过来……

    八点过，采摘水果的临时工人陆续过来，有两人一组，有五人一组或者人多。每个小组最少一辆三轮子，或有两三辆三轮子……

    统计小组，给每个小组一个号码牌，等采回来水果报出号码牌过称后登记。

    同时，工厂的工人们也回来了。

    工厂机器事先清洗过来，再带着工人检查一遍，做好准备工作。

    “周运哥，我做什么啊？”陈小慧跟在周运屁股后面，道。

    “先跟着我，做我秘书……你本子呢？做秘书随时带一个本子，有时候我想到了什么你要记录下来，然后记得告诉我。”周运回去办公室拿了个笔记本给陈小慧，先进去工厂。

    往年，周运通常在家里待不到一个月。

    工厂究竟如何运作，周运也不太清楚，但知道有几个工序……

    一个是分拣车间。

    周运家，或者说小沟村的橙子，大部分会销往超市。按照水果的大小会分拣出‘特级’‘特优’‘优选’三个品级。特级水果最大，如脐橙，挑选出的特级脐橙一公斤能卖七八块钱，三四块钱一斤。特优级水果次之，一公斤六块钱左右。然后是优选级，四块多钱一公斤。

    三个品级，大概占总产量百分之三十到百分之四十。剩下个头比较小的水果销往各地水果批发市场，美汁源公司等，两块钱一公斤甚至更便宜……几毛钱一斤也往外面卖。

    分拣是第一个程序。销往超市的水果要抛光，有些还要求打蜡……

    前几年听父亲说工厂里用过工业蜡，一个季度下来能多赚十几万。让周运说了一顿，后来就一直使用成本比较贵的食用蜡。食用蜡价格贵，一般是天然的动植物的分泌物，吃了对人没有坏处。

    至于销往批发市场的橙子，绝大多数要经过打蜡。打蜡的橙子可以保存很久，几

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