,不同的肉有不同的缓化时间,这样能保持肉在最佳的温度下释放最好的味道。
烤盘选用的是筛式,让肉和炭火有亲密接触,炭是上好的菊花炭,温度高,能快速锁住肉的水分。除了主烤盘,旁边还有一个烤盘,专门放置烤好的肉和其它,炭火不旺,只是为了保持温度。
当然在服务这块儿也是有自身独特特点的,每桌都会专门配一位美女烤肉师,整个过程只为一桌服务,负责肉品的烤制以及服务,手法相当专业,并且会讲解怎么吃,怎么搭配蘸料。
庄南经常来这家吃烤肉的原因,离不开这家的美女烤肉师。
按照庄南的话来说就是,可以大张旗鼓的吃着碗里望着锅里,人生岂不是美滋滋。
他们在这家店是有专门的烤肉师以及位置的,三人来到奈良餐厅,跟随着大堂经理的指引,来到了一间隔断式的包间,庄南对大堂经理吩咐道:“把你们这里烤肉烤的最好的烤肉师安排到这桌,让我妹妹尝尝你们的烤肉。
大堂经理又怎会不知道庄南的意思,俯首道了句,“好的好的。”
她心翼翼地看了坐在对面的裴少祖一眼,缓缓落了座。
裴少祖一坐下就摘下手腕中的腕表把玩,身子半倚在靠枕上,一派懒洋洋的姿态,手指摩挲着表盘,“庄南,你老爸公司的项目定标了吗?”
“哪个项目啊?”
“房地产。”
庄南拿起水壶往水杯里倒了半杯水,涮了涮杯子,同时也把林妙人和裴少祖的都帮忙涮了涮,“好像还没定吧,老头子的事情我不太清楚。”
她最在一旁总觉得哪里不太好,这种商业上的事情貌似跟她无关。
“裴老板,我去一下洗手间。”她说。
裴少祖颔首默许。
从庄南身前走了出去,庄南看着林妙人的背影若有所思,浅笑着,“裴少,你看人妹妹多害怕你,你这样下去不行啊。”
既然说到这个,裴少祖也很好奇,为什么庄南对林妙人这么感兴趣,还强行认妹妹,呵呵,干妹妹这个词汇在圈中可不怎么好听。
“我还真不知道,你有乱认妹妹的习惯。”裴少祖不咸不淡地说着。
庄南将杯子洗涮完毕后,给三人都倒了大半杯水,做完这些事后以最舒适的姿势躺在沙发上,语气中带着打趣的意味,“我还能有认姐姐的习惯不成?”
“只是觉得这妹妹挺有意思的,想要多逗逗她,怎么着,裴少这也管啊?”庄南轻挑地问。
他眼眸微垂,“嗯。”
庄南不觉有些好笑,什么时候裴少变成了如此爱管闲事的一个人,庄南摊了摊手说道:“什么是人?欲望满身,不管是对女人还是对金钱,都要保持一定的欲望,你又不是第一天才认识我。”
说到此处庄南又似是想到了什么,继续道:“我妹前两天又在我耳朵边儿唠叨你来着,话说你要不见她一面?”
裴少祖凉凉地瞥了庄南一眼,沉默是最好的回应。
就在这时,林妙人和上菜的服务生美女烤肉师一同走了过来,庄南看到林妙人后友好地挥舞着手臂,笑吟吟地喊了声,“妙人妹妹。”
她对着庄南点了点头,侧身走了进去。
看到那位美女烤肉师,庄南凝眉嫌弃道:“怎么又是这个妹妹。”
好像是很不情愿看到这个美女烤肉师,服务生被迫喊了餐厅大堂经理过来,大堂经理可不敢得罪庄南这个金主爸爸,之所以频繁在这家烤肉店吃饭,有一层原因是不用买单,这家餐厅是庄南家开的。
“庄先生,请问是有哪里不满意吗?”大堂经理战战兢兢地问。
庄南嫌弃的表情异常明显,瞥了一眼站在旁边手足无措的美女烤肉师,“我
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