很明显这位小田也是个颇为审慎的人，闻听赵国庆的话她不禁低头沉思了起来，琢磨究竟是否该接受对方的挑战，迟疑了大约几秒钟她终于开口了：“可以，既然赵师傅你特意提出来了，我就奉陪到底。”

    赵国庆闻听是微微一笑：“那好，如果你不介意之后我们就让外面的客人作为评判，如何？”

    “我无所谓。”小田耸了耸肩，给人一副成竹在胸的感觉。

    当下赵国庆就让人去做准备，众人起初也有些迟疑，不禁纷纷扭头看向了游贝贝，盼她示下，后者其实打心里就不愿管这闲事，可既然比试是赵国庆提出的她也不便反对，当下只得无奈地冲大伙点了点头，众人这才赶忙准备了起来，其实多数人都抱着一种好奇的心态，想看看赵国庆和这个小田究竟能各自发挥到什么程度。

    没多久场地就空了出来，赵国庆问道：“田小姐你打算做什么菜？需要什么材料？”

    “三套鸭。”小田答道，在场众人大多都是内行，知道这道菜不仅考验刀工，对于烹饪的水平也颇有要求，小田居然敢用这道菜应战，足见其对于自己的厨艺有着相当的自信。

    赵国庆闻听也是连连点头，赶忙让人去拿材料，其实三套鸭原本对于原材料是颇为讲究，最好是选择江淮一带的湖鸭，可由于今天情况特殊，众人只好折衷一下，选用了常见的肉鸭，小田本人对此也没在意，材料拿到手后就开始制作，而赵国庆最终选择做的是菊花豆腐，这也是一道刀工与烹调并重的菜，这俩人这一开始操作，在场众人都不禁是大吃一惊。

    赵国庆的厨艺自不用说，在场的人基本都看过他做菜，那称得起是干净利落，而今天或许因为面对强敌他也难得拿出了真本领，一柄菜刀在其手里是上下翻飞，宛若有了生命一般，如果是以往众人看到这里肯定都要纷纷喝彩，然而这回现场却是鸦雀无声，原因无他，只因为所有人都被小田的刀工所惊呆了。

    三套鸭最考验刀工的地方就在于去骨，这原本是件颇为繁琐的工作，即便是经验丰富的老师傅也免不了费一番劲，可此时小田却将这一切完全变成了一种艺术，她的下刀优美之余而不失精准，整个动作一气呵成，令人看了说不出的痛快，给人感觉那鸭骨头似乎是自己掉下来的，而不是她刻意拆下来的，在场的基本都是内行，可没有一个人想到过刀工竟然还能发挥到如此境界。

    此时众人里心情最复杂的还要属狄丽，一方面她不愿意受赵国庆的恩惠，让一个打败过自己的人替自己出头，这在狄丽看来简直是一种羞辱，可另一方面她当然也不愿意看到小田得胜，故此她这会儿的心情是颇为纠结，另外看着看着狄丽也似乎察觉到了一些异样，小田的刀工明显不是普通厨师所能拥有的，某些方面甚至不在伊尹派之下，但肯定与自己所学不是一个门户，这不禁让狄丽感到有些诧异，忽然她脑海中浮现出了以前自己父亲狄建军和她说过的一些话。

    “难道她是不会吧。”狄丽小声嘀咕道，直到此时她才意识到今天的事似乎没表面看起来那么简单。

    很快俩人就完成了各自的菜品，时间几乎是相差无几，一时间整个厨房里都弥漫着一股异香，在场众人大多数几乎成天与厨房打交道，按理说各种食物的味道早就闻习惯了，可即便如此这么香的气味他们还真是头一回闻到，一时间大伙不禁是议论纷纷。

    “那我们这就把菜端到外面让顾客品评一下？”赵国庆此时不禁问道，小田闻听点了点头，就这样众人端着这两道菜便来到了外面大堂，当然和顾客们一时半会儿也解释不清是怎么回事，只说是好再来正在试验的新菜，让大伙免费品尝，众人一听是免费的顿时都来了兴致，别说赵，田二人的厨艺都称得起是出神入化，所有顾客一吃他俩的作品都显得激动异常，似乎从来没有吃过如此

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