返回第247章有你出力气的地方(第2/2页)  神厨农女:王爷缠上来首页

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人,似乎太弱了。

    回到家。

    杨若初和多多看着他们猎了野猪回来,连忙烧水,让他们拾掇。

    三头大肥野猪,足足拾掇干净后都足足有六百斤。

    秦啸林叫出暗卫,让人送了一头野猪去镇上酒楼。另外,两头全部交给杨若初去打理。

    “穆嫂子,我们不能白吃白住,虽然今天只是打了下手,但也算是出了一份力。

    这两头猪,你看着处理就行。”

    “好!”

    杨若初把拾掇了一次猪肠放在盆里,抬头看向秦啸林和苏锦年,“那二位介不介意再打打下手?”

    二人摇头,“不介意!需要我们做什么,穆嫂子尽管吩咐。”

    杨若初起身,接着旁边的两大盆猪肠,道:“我们三人,一人一盆。我教你们清楚猪肠。

    如风哥送些猪肉下山给我爹娘。

    等他回来,晚上,我再给你们做几道新鲜的下酒菜,如何?”

    闻言,秦啸林脸色骤变,“你让……让我们洗这猪肠?”

    “嗯,秦大人觉得太脏了,还是觉得大材小用了?”杨若初抬头看着他,挑了挑眉。

    秦啸林尴尬。

    苏锦年撂袍坐在小马扎上,看向杨若初,“穆嫂子,你来教,我来清洗。”

    “好!”杨若初抓起一旁的草木灰,放进盆里,用力揉搓,“加一些草木灰,用力揉搓,再清洗。重复三次,记住了,一定要用力揉搓,清洗干净。

    三次过后,保证没有一点异味。”

    苏锦年应是。

    开始动手。

    起先心里面略有些负担,不太放得开。没过多久,他就熟练了。

    “穆嫂子,想不到这清洗猪肠,也需要技巧。怪不得穆嫂子做的卤肥肠这么好吃,原来这前面就下足了功夫。”

    “这猪肠本来异味就大,不费些力气,没办法洗干净。有异味的猪肠,哪入得了口?”

    二人的猪肠都洗完了,只有秦啸林面前一盆,还好端端的放着。

    二人只当没看见,不理会他。

    杨若初又教苏锦年处理猪肺,猪心和猪肝,猪腰子。当然,还有猪血。

    一个一个下来。

    苏锦年对杨若初是佩服得五股投地。

    频频竖起大拇指。

    秦啸林有些无语,他们二人聊得热火朝天的,说起美食,更是停都停不下来。

    可却是根本不看他一眼。

    他面前的一盆猪肠,还散着异味。

    他有一种异味越来越重的感觉。

    “欸,这里还有一盆呢?”

    苏锦年看过去,“你快一点,穆嫂子还要下锅去卤呢。我们先去厨房做别的,你快点啊。”

    说完,帮杨若初端着东西进厨房。

    “穆嫂子,有什么事是我能帮忙的?”

    “烧火行吗?”

    “可以。”

    “那就麻烦你了。”杨若初一点都不客气。

    她去取出卤料包和糖,先是把糖炒出焦糖色,再炒香卤料,添水加大料,上盖,等水煮开。

    家里有三个锅。

    大中小。

    她现在用起来,还得把小灶用起来。

    在那里炖上大骨汤。

    “穆嫂子,你手上拿的那些树枝是?”笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

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