“呵呵。”我笑道，“就算我真像你当年你大哥哥，我不是还有你和葛四么，死不了。”

    张清秀张了张嘴，没有说话。

    一个小时后，老张就回来了，带回来一溜人。跟在老张后面的是老李，就是老张铺子隔壁的。

    “李老板，你也来啦。”我笑着和他打招呼。

    “不敢不敢，荆爷，你赏饭吃，你才是老板，我哪敢叫老板啊。”老张连忙招着手说道。

    “看你这话说的，怎么爷都叫上了。”我客气道。

    “大家都这么叫啊，不信你问？”老李指着后面的人说道，后面的人纷纷点头。

    “我叫他小荆。”老张“哼”了一声说道，“你们别挤屋里了，这里都被土豆堆满了，都站外面。”大家赶紧退出了铺子，对着一屋的土豆赞叹不已。

    “对对对，老张说的对，大家都去老张屋里吧，这里有点挤。”我又对还留在这里的葛四的两个小跟班道，“你们去找几张椅子来，放老张铺子里，我们坐着说。”

    老张领着那两个人到各家拿椅子去了，我和张清秀带着大家去张家铺子。

    不一会儿，椅子都拿过来了。“大家都坐。”我招呼大家坐下以后说道，“事情是这样的，我呢接到一个大买卖，明天需要作出两千份土豆饼。”

    房间里面“呜……”的一声。

    “安静，大家安静。”老张不高兴地喝道。

    “这么大的量呢，我店小，是做不完的，所以把大伙找来，帮忙一起做。”我对他们的反应很满意，笑着说道。

    “可是你们做的土豆饼我们不会啊。”老李小声说道。

    “就是就是。”大家随声附和。

    “所以呢，把大家晚上就叫过来，我这边土豆多的是，你们就学，由张清秀小姐负责教。秀秀，你给大家说两句。”我笑着对张清秀说道。

    张清秀害羞地连连摇手：“别别别，我就会做土豆饼，啥都不会。各位都是大叔大姐，可别让我说什么，我嘴笨。”

    “我来说吧。”老张咳嗽了一声道，“和我斗嘴的时候那么厉害，真到关键场合吓得话都不敢说了。小荆呢接了个活，需要找人。他才来几天啊，街往哪边开都不熟悉，所以就找到我，让我想办法。我老张在这条街多少年了，好多人我是看着长大的。”

    “嗯，老张厉害。”有人附和道。

    “老张那这条街是出了名的，谁不认识啊。”另一人说道。

    “就是就是。”旁边的人说道。

    老张满意地点了点头，接着说道：“小荆的生意大家都是知道的，来了没多久就成了大户。生意好，眼红的人自然就多，这不前不久就出事了么……”

    “爸，说正事。”张清秀不悦地说道。

    “好好好，说正事。买卖好，大家看得也眼馋啊。得，那就让大家沾沾光，有大买卖了街坊邻居都照应着点。不但教你们做土豆饼，还给工钱。这种好事你遇到过么？”老张指着坐在边上的一人说道。

    那人赶紧摇头。

    “你遇到过么？”老张又问他旁边的人。

    那人也赶紧摇手。

    “对吧，这就是给大家的好处。既教手艺，还给工钱。这种事，我都没遇到过啊。不过让各位遇到了，谁让你们都认识我老张呢。”老张摇着头叹气道。

    “爸，得了，你光剩下吹牛了，还是我来说吧。”张清秀不耐烦地说道，“各位别听他瞎扯，我们就开始吧，土豆都在那边，辅料也有好多。削皮切丝大家应该都会吧，你们把自家的锅拿过来，咱们围成一圈。时间紧迫，大家赶紧准备。学会了就正式做土豆饼了。对了，荆哥，做的不好的土豆饼怎么办？”

    “秀秀，这么多大叔大

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