前门西大街正阳市场有一处古朴门脸，叫致美楼。

    以前京城八大楼之一，原以姑苏风味名噪一时，后乾隆帝御膳房大厨景启加入，开始有了飞跃性提高，号称“集南北烹调之为表”。

    民初时，致美斋一度衰落。三个齐鲁人乘机买下，又多了鲁菜手艺

    傍晚时分，一辆公交车停在附近。陈小旭背着书包跳了下来，挤得一身汗，关键还尴尬，谁都认识她。

    这书包专门做的，单肩，可调长短，深蓝色的布，里头分格，底角绣着一朵张俪手绘的小花。

    风格就是小清新。

    她进了致美楼，找到包间。张俪、邓洁、张国利、沈霖、吴小东、胡则红等人都在，张桂琴岁数大，没掺合。

    “哟，大学生放学了”

    胡则红大呼小叫，一把抱住，“我都想死你了”

    “你前阵子不刚见我”

    “隔了七天呀，七天呀”

    胡则红不拍戏，比以前圆润不少，指着大伙道“你们也是，看不着心里发慌，就像我一个人孤苦伶仃似的，见着就有底了”

    “少贫嘴，点菜了么”

    “寿星不来，我们哪敢点。”

    “那我看看”

    小旭翻开菜谱，笑道“一份活鱼四吃，一份焖炉烧饼，一份萝卜丝饼。好了，你们点吧。”

    “豪气”

    胡则红和邓洁抢过菜谱，“宫保虾球”

    “焦溜肉片”

    “红烧狮子头”

    “哎，百鸟朝凤是什么”

    “嫩鸡和猪腿肉，水饺捏成鸟形，摆在鸡周围，就叫百鸟朝凤。不过需要提前预定，特别费工夫。”

    “得多长时间”

    “三四个小时吧。”

    “来一个，我打包”胡则红一挥手。

    张俪不干了，道“做什么欺负我们家小旭是不是服务员，别听她们的。”

    “她说随便点的，用你来心疼”

    几人齐吐槽，却也没坚持叫百鸟朝凤，又随便点了几个菜。

    张俪默默一算，得，加上酒，这顿饭得一百多块。

    大家都很愉快，唯张国利不自在，甚至有点吓着，低声道“是小旭请客么”

    “对啊。”

    “她，她现在收入很高”

    “不高，但人家大方哎”

    一提收入，邓洁想起一事儿，道“对了，前阵子有个音乐制作人找我，说是出盘磁带。他的意思是多找几个，大拼盘，每人一千块钱，你们去不去”

    “我行我行”吴小东忙举手。

    “不要男的”

    “那我想试试。”沈霖道。

    “行，有你一个。”

    “我就算了，我唱歌难听。”张俪笑道。

    “我也算了。”胡则红摇头。

    “我可以，到时候你叫我。”小旭道。

    “成，那就咱们仨”

    邓洁几句话定下一盘生意，当红明星风范。张国利愈发郁闷，人家名气比自己高多了，就业机会也杠杠的。

    聊了会天，饭菜陆续上桌，最显眼的自是活鱼四吃。

    红烧鱼头、糖醋瓦块、酱汁中段和糟熘鱼片。鱼头不用说，糖醋瓦块是方形鱼片，甜淡可口。酱汁中段取肉厚之处，色泽鲜艳，味道浓郁。

    另有一碗鱼杂汤。

    现在是这样，后来改了，把酱汁变成了干炸。

    胡则红舔了舔嘴唇，问“咱等许老师么”

    “吃吧，边吃边等。”小旭道。

    “嗯，他应该也快了。”张俪道。

    于是乎，大伙开造。

    陈小旭夹了块糟熘鱼片

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