青少年厨师大赛的评委。
烹饪比赛的评委员在参加评审前,要杜绝烟酒及刺激性食物,为的是保持舌头的灵敏度,确保评审的公平公正。
这一点上一世同样是做过评委的陈国门清。
董事长开口问着:
“陈国你上一次也跟我说要准备自己开店。
“怎么,想好开什么店了?”
陈国点了点头:
“准备开一家四五千平的餐饮店,主要做大众餐饮和小型宴席。”
董事长疑惑地询问:
“以你的手艺,开一家星级酒店都是可以的吧?
“资金原因?”
陈国沉默了一下,最终还是决定给董事长透个底。
他委婉说道:
“不不不,是因为我不太看好星级酒店的发展生态。
“这几年星级酒店的发展生态不怎么健康。太过于依仗上面的宴请和组织活动了。”
上面,董事长知道陈国说的上面是什么意思。
他的表情凝重了一点:
“你感觉会有变数?”
“我只是感觉到了不安,物极必反,盛极必衰。一味依靠上面给口饭吃是不行的。华夏在向着更加繁荣富强的方向前进。
“不过至少这两年问题不大。”
陈国隐晦地说着。他总不能直接告诉董事长,在两三年后,祖国大地刮起来一股整治团体用餐的风气。
这股风气直接导致了无数高端星级酒店的倒闭。
所以做餐饮啊,还是脚踏实地的好。
董事的手底下也有着几家星级酒店,此时听到陈国的话语,他默默地思考起了自家酒店的转型问题。
席龙听着他俩的聊天也是默默点头。
这种趋势他早已看到了,但是没想到陈国一个小小的少年竟然也看得如此的透彻。
所以果然是长江后浪推前浪,一浪更比一浪强吗?
今晚陈国的小店尤其的安静,因为在小店的外面已经挂起了一个“店主有事,临时关门”的招牌,但是总有那么一两个自来熟的莽莽撞撞地跑上门来。
比如皇甫季伯。
捧着书本的皇甫季伯撩起帘子就向陈国的店铺里面钻,也没管外面那个招牌上面写着什么。
在他的直男脑子里,只要能见到陈国的影子,那就是没事。
好巧不巧,他在店铺里看到了陈国的影子。
更巧的是,他还在店铺里看到了其他熟人的影子。
“席龙大师?建林董事长!”
陈国愣了,
“你们认识?”
他指的的董事长和皇甫季伯。
董事长也一愣:
“你们认识?”
他指的是陈国和皇甫季伯。
默默地点了点头,皇甫季伯恭敬地对着席龙微微鞠躬,恭敬地站在一边。
董事长笑着给席龙介绍:
“这是我手下酒店的行政总厨。厨艺还算可以。”
介绍完,他指着椅子对皇甫季伯说:
“来,坐。我今天在这里请席龙大师吃饭,你要不要一起来点?”
“请席龙大师吃饭?”
皇甫季伯倒是不惊讶董事长会请厨神席龙在陈国的小店吃饭,毕竟陈国的厨艺连他都佩服。
只是他看了看空空的桌面,好奇地问:
“陈国你今天做了什么啊?”
“蛋炒饭啊,没别的了。要不要再给你做点?”
吧唧,
皇甫季伯一个没坐稳,直接倒在了地上。
他也没起来,就这么看着陈国,嗓子都沙哑了:
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