石梅之所以吩咐增加这些硬菜,是考虑到孩子们每天晌午要练功一个时辰，才能吃午餐。

    早上吃不好,晌午就没力气练功。

    这些个早点的原材料，虽然费什么银票，却是很费功夫。

    奶牛是自个家奶牛所产，需要专人伺候。

    石梅还要求牧童学会吹笛。

    奶牛有幸福感,产奶更有营养。

    张氏贾敏两个都要产子。

    石梅预备科学养儿。

    拟定八个月以后，给孙子外孙添加牛奶。

    鸽子,也是自个在翠微山上放养。

    这也得专人伺候。

    虽然，石梅养鸽子不光是为了吃蛋。

    胭脂米、碧米、燕麦,都是御田出品。

    冷水稻田含有稀薄的灵气。

    生长的周期长,营养价值高。

    一石胭脂米碧米,得要四五两银子，还有价无市。

    鲜肉包里的鲜肉,也不一般。

    荣府自家日常所吃的猪肉、鸡肉，都是自家豢养。

    这个猪崽，可不是一般的猪。

    乃是张珏发明的新型养猪法。

    是捉了野猪崽子养大，跟家猪杂交的后代。

    养法也不同。

    猪崽子不圈养,不吃泔水，放羊般放养，自己个找吃食。

    当然,为了方便猪崽儿觅食，果园的的空地栽满了番薯，山药。

    猪崽子随便拱,剩下的才会收割。

    然后，石梅还吩咐，每天必须定时驱赶猪群，让猪崽满山遍野的游荡，自由自在的觅食。

    这种猪子，肥肉少瘦肉多。

    石梅给它起个名字，叫‘运动猪’。

    荣府出产的这种猪肉，如今已经受到勋贵人家的追捧。

    养猪可不是养鸽子养鸡，翠微山养不了，得从东省地运送进京。

    真是费时费力。

    贾珠贾琏俩奉命建立新账的后果，觉得家里太过糜费。

    双双跑来跟石梅纳谏。

    “祖母，孙儿觉得私塾里的伴读太多，每一个人一年差不多就是一百两，我们每人一个伴读足矣！”

    石梅拍拍两个乖孙子。

    “你们能够想到节流，这很好。

    不过，这事与事不同。有些事不能铺张，有些事却不能节省。

    像我们荣府，你就是再欠债，也不能穿戴破衣烂衫。

    这是朝廷的体面。

    再一个，教育经费不能节省。

    为什么呢？

    百年大计教育为本，干什么都需要学问。

    做官就不用说了，你必须得是两榜进士。

    做生意也需要学问，你得会记账算账，还要知道朝廷的税务制度。

    不然偷税漏税，给朝廷查出来，就触犯了律法。

    做武官不光是武功好，也得有学问。

    带兵打仗的将军得懂兵法谋略啊？

    总结一句话，就是各行各业，都需要文化。

    所以，这教育经费不能省。”

    贾琏挑眉，小声问道：“可是需要那么多伴读吗？”

    石梅一笑，这小子还知道避讳。

    石梅说道：“伴读啊？我问你，什么叫众人拾柴火焰高吗？”

    贾琏道：“知道，就是人多好干活。”

    石梅颔首：“对！

    你们将来要担负起兴家立业的重任。

    常言道，双拳难敌四手。

    你瞧瞧，咱们家用了多少人啊？

    珠儿，你父亲请了那一屋子的清客，匠人，还有个老先生山子野。

    这些

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