金诚装作没听出来，接着自我猜测，“我猜猜，肯定是甜食对吧！”

    他期待地看着贾赦，“一定是甜的对吧！”

    “呵呵呵。”贾赦多发出一个呵字，金诚立刻欢呼雀跃，“真是甜食，太好了。”

    贾赦抹抹不存在的汗，这孩子怎么那么敏锐，明明自己什么都没说，他怎么一猜就准？

    不过多时就到了隆兴，夏掌柜早早候在那里，为了迎接贾赦他甚至关了店铺。比起新鲜的吃食生意算什么？

    只要老东家再创出一个新产品，一定会有更多人涌进隆兴的。

    夏掌柜对贾赦迷之自信。

    “我要的东西都准备好了吗？”贾赦问。

    “准备好了，都准备好。”夏掌柜激动开了，“那个啥，烤炉也提前一天试过了，没有问题。”

    贾赦要做的是奶油蛋糕，为了造型更逼真顶部雄鹰还需要用到翻糖。所有的材料都需要他亲自调配准备，用的时间比起后世要长的多。

    他今日来出了调制翻糖就是和老糖师商量雄鹰造型的，贾琏因为熬鹰晕倒过，他觉得得给贾琏塑造一个不一样的雄鹰。

    “大老爷，这个鹰有些胖，不够威猛。”老糖师见到贾赦的画样后有些犹疑，金诚探过头一看，忍住没笑。

    何止是有些胖，是很胖。

    圆滚滚的，可爱粉嫩的鹰，他已经可以想到贾琏收到礼物后龟裂的表情了。

    “就这样，这样的鹰多可爱。”贾赦敲定，“这几天你好好练练，要做半张桌子大小的鹰。”

    老糖匠顿时了解到任务的繁重，他画过最大的糖画也不过人脑袋那么大的，半张桌子那么大，他有些怀疑自己能不能胜任。

    “我相信你。”贾赦拍了拍老糖匠的肩膀。

    李二牛见老糖匠仍然不太自信，上前请愿，“我可以帮他一起。”

    这段日子他秉着艺多不压身的原则跟着老糖匠学了点糖画技术。

    贾赦皱皱眉头，“你的任务可不止糖画，时间够吗？”

    李二牛是个十分有灵气的点心师傅，贾赦想将奶油蛋糕的做法传授给他，可糖画本就是个费工夫的活。

    “我能的。”李二牛连连保证。

    一旁的大厨见李二牛如此贪心，气得鼻子都歪了。

    贾赦见状点点头道，“也好，翻糖做造型必须快，不然就会变脆变硬，多个人帮忙也好。”

    那个大厨听了赶紧说，“我也可以帮忙。”

    有了李二牛和大厨打头，有心想学本领的人都纷纷表态要帮忙，贾赦最后看刹不住。鹰只是一部分，总不能所有人都去做造型吧！

    连忙点出大厨，“你负责做蛋糕胚。”

    大厨见自己被排除在外，面上虽然不显，心中极为不满。明明他才是隆兴厨房一把手，怎么好事总被排除在外，不过接下来贾赦的话就让他高兴起来。

    “你做面点极好，蛋糕胚交给你，蛋糕胚是核心，你一定要好好学。”

    大厨大声道，“我一定不辜负东家所托。”

    他兴奋极了，果然，他才是隆兴的核心。没看东家将最关键的蛋糕胚教给他了吗？

    蛋糕胚的制作可以放一放，最难的一关是要用现有的材料调配出翻糖膏来。不过对于吃主儿贾赦而言不过是多试验几回罢了。

    京城第一吃主儿的名头可不是浪得虚名，特别是第二世时他还主持过一档广受世界人民欢迎的美食节目。翻糖对他来说真不算什么新鲜的食物，那档节目涌出的厨艺小天才太多了，种种创新让人眼花缭乱。翻糖，只是其中最不起眼的一种。

    为了造型更加细致，他选择了比较难的干佩斯，这种材料风干后像瓷器一样精细，口味也比较

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