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    厨房里头,吴彩儿叫来李厨娘,将贾牙人的要求和她说了:“也没定什么菜,你看着做,给贾牙人有脸面,价格上也别太贵,听话茬,并不是熟人关系,菜拿得出手就行。”

    李厨娘对于这个,倒是拿手,听了东家的话,点头道:“你放心,我有数了,给她做几道看着好,价格也实惠的。”

    吩咐了两句,吴彩儿也就走了,刚到柜台前,就看见抱了大西瓜进来的贾牙人,招呼一声:“张远,快搭把手!”瞧着那西瓜有坛子大,份量可不小,就单这一个,得有个十来斤呢。

    贾牙人一路抱着过来,确实是累够呛,见张远接手,是赶忙的歇歇,重重呼了几口气,从怀里掏出帕子来,将额头脸上的汗抹去。

    “这天气是真的热,我这才走多久,满身的汗。”贾牙人喘着粗气,摆手让张远拿去丢井里:“远小子,把这瓜丢井里吊着吧,等我那桌散了,切一小半瓜上去,剩下的你们分了吃。”

    张远“好勒”应了声,便抱着个大西瓜往后厨去,那儿有井。

    吴彩儿走到跟前,看着贾牙人身上汗出了不少,问道:“要不你去后面水洗下脸吧,也凉快凉快,这头脸的,都是汗痕。”

    贾牙人还真不知道自己脸上啥样,听吴彩儿说有汗痕,掏出帕子猛地一擦,去看帕子,果真是有黑迹,道:“得去得去,这成花脸猫了。”

    打了水洗后,还把脖子擦洗了下,虽然身上还有点湿,但脸是清爽多了,贾牙人将盆还了,回去大厅,这时候,她请的客人正巧的进门。

    贾牙人道:“可把你们等到了,走,跟我上去。”接了两人往楼上雅间去,正好是蔡宋下楼,半道遇上,道:“宋小子,去厨房和李厨娘说,人到了,让把冷菜先上着。”

    蔡宋把托盘垂下,侧开身,让贾牙人他们过,回道:“好嘞,知道了,我这就去厨房,给你们把冷菜上齐了,让你们先吃着。”

    “不要绿茶,上大麦茶,凉的,这天气,吃酒前还是喝杯大麦茶才吃得下。”

    “好,知道了,我和远哥说,让他给你们送去。”

    蔡宋下来,便叫了张远,把贾牙人的意思和他说了,让他送大麦茶上去。

    张远跑柜台,拿大麦茶,道:“东家,这大麦茶又见底了,这大夏天的喜欢喝大麦茶的可不少,你真是厉害,想出这么好的东西来。”

    “又见底了?今天的时候有空,你去买点大麦回来,让李厨娘炒了。”吴彩儿是为了省点钱,才想出这大麦茶的,茶叶可不便宜,用茶叶末子又太丢档次了,远不如这大麦茶。

    刚开始是让张远去买,谁知道他没听过,又寻人问了,发现确实是没这东西,好在这大麦茶,制作简单,和李厨娘说了,试了一二次,也就到火候了。

    刚开始泡出来,大家也谈不上喜欢,喝着喝着,也就爱上了这味儿,比起粗茶来,喝这大麦茶是更加爽快,那焦胡味,解渴也回甘。

    “好嘞,我等忙过中午这一阵就去。”张远道,现在酒楼里面的采买,很多时候都是他来做,现在他不仅是做小二的活还兼着采买,他也没因为做得多而有怨言,东家人好,给的钱也不少,出去做事,也会多给点钱,每次虽不多,但积攒下来,可也不少。

    “你买回来和我说一下,登一下帐。”吴彩儿对于张远,是想着等日后再请了小二,就让他渐渐不跑堂,专职的就负责采买,这小子人聪明,也会算账,最重要的一点,就是不贪心,不该拿的绝对不拿。

    而蔡宋,这孩子做事是真的用心,赴了十二分心思,往往都是按着吩咐的还要多做几分,让人看了舒心,有些时候,你是没想到的,他也能提前想到并做到,就是年龄小些,吴彩儿准备历练历练,让他负责对外承包的酒宴。

    张远道

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