返回第13章 萝卜章(第1/3页)  七十年代之陈小雨的奋斗首页

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    早饭后小雨给每人递了几颗生花生米,让大家慢慢地嚼,用来消除嘴里的蒜味。

    送走大家后开始做家务。一边做家务一边思考萝卜章的刻法,她记得刻橡皮章有专用的刻刀,但现在想弄一把专业的刻刀那是天方夜谭。可用什么刻呢,愁人。不管用什么刻吧,下午先把萝卜买回来是正经。

    中午准备做点不一样的面食.猫耳朵. 她发现小睿更偏爱面食,所以中午的时候吃饭就以面食居多.而奶奶牙口不是太好,吃面也好嚼一些.

    其实猫耳朵的做法很简单,就把面揉好,面要稍微硬一些,然后切成条状,在案板上滚圆,再切成指节大小的颗粒状。用大拇指的指肚压住一颗向前推捻,一个猫耳朵就做好了,因为形状有点像猫耳朵,所以这道面食就叫猫耳朵,据说当年乾隆皇帝下江南的时候也曾吃过这道面食.

    用木耳香菇鸡蛋打卤,水烧开后把猫耳朵全部下进去煮好.捞出后配上卤子,看起来很是清爽.用勺子舀着吃也很方便.他们两个果然很是喜欢.小雨决定多做一些冻在冰箱里,这样有赶不及的时候可以直接拿出来煮着吃,省事.

    午睡起来后,又和了一团面.开始捻猫耳朵,奶奶也洗了手帮她一起捻.两个人很快就捻好了.装在盒子里放到冰箱里冻起来.

    洗了手,奶奶盯着她.

    假装不明白.

    “写字去.干一件事情就要持之以恒.三天打鱼两天晒网是不行的.”

    好的吧.我不是怕浪费笔墨嘛.

    被奶奶抓进书房开始写大字.直写够十篇才被奶奶放人.

    看时间不早,赶紧去菜站买菜.到了菜站正好有卖胡萝卜的。她没有买整袋的,上次买的一袋里面小的多,大的少。对于吃来说,大小都凑合了,但是用来刻章的话,不能太小了。刚刚开始练习的话,想应该是大点的更容易吧,起码作业面大,好下刀吧。

    挑选了十来根比较粗大的,再多也不好拿。天气也一天热似一天,放糠心了也是不能刻的。

    黄瓜开始上市了,但一个人只能买三根.又买了韭菜,芹菜,青椒.买好了菜,正想走,忽然听到卖肉的师傅叫她:“小姑娘,要不要买肉啊?”

    “咦,王叔,今天竟然还有肉?”转过去,看见肉案上竟然有半片猪肉,怎么看也不像是剩下的。

    “以后一天供应两次肉,小姑娘你以后不用赶早来买肉了,下午的也是新杀的猪,肉新鲜着呢。”

    “那可真是太好了。”一摸兜就苦了脸“没有带肉票。”

    “没事,你明天带给我就行了,你要买多少?”

    “三斤,王叔你给我切点肥的。”虽然还没到买肉的日子,但是管家公不在不是么?

    “好嘞,擎好吧。”在肚子里都缺油水的时候,肥肉更是紧俏货.

    回家路上盘算晚饭,决定晚上就吃猪肉白菜馅饺子。猪肉白菜饺子绝对是饺子界里的头牌,屹立不到,独领风骚。

    现在小雨已经不是一顿就吃光三斤肉的菜鸟小保姆了,而是会精打细算,立志把每斤肉都用在刀刃上的金牌小保姆了。这次买的肉比较肥,切个一斤多,剁成馅,加白菜调成饺子馅绝对好吃。这次做蒸饺子。

    剩下的肉,过两天吃小炒肉,配上青椒、豆豉一炒,味道肯定好。想着都不禁要流口水了。

    正想得入神,忽然手上一轻,篮子被人提走了。

    “啊!”吓死了,小雨不禁拍了拍胸口,回头见杜风手上拎着她的篮子,这一上来就抢是什么毛病.狠狠瞪了他一眼.

    “是我,别怕。”杜风看她这么大反应也吓了一跳,“你想什么呢,这么入神,刚刚叫你半天你都没听见.”

    “管着嘛.”小雨朝他翻了个白眼,

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