返回第165章 一百年前的传说(第2/2页)  我有一座美食屋首页

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子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油犹如锅盖一般,将热量牢牢的封在汤里,让汤保持着温度。由此受到启发,秀才娘子在送米线的时候,特意带了一大碗鸡汤,等到了秀才读书的地方,再把米线和辅料放入,受到热量激活的米线,此时吃起来还更加的爽口。”

    “有了成功的经验后,秀才的娘子不断的改进米线,她把肥鸡、筒子骨等作底料熬出鲜汤,上覆一层厚厚的鸡油,米线先在家烫好,辅料切的薄薄的,一同带到岛上,再加入汤中搅拌食用。”

    “此法一经传开,鲜香滑爽的米线便出名了,人们纷纷效仿,因为到岛上的时候要过一座桥,也为了纪念这位贤妻,后人就把它叫做过桥米线。”

    陈墨说完,有个陶醉在这个温暖故事中的食客用充满着向往的语气说道“真羡慕故事里的那个秀才啊。”

    “真没有想到,这道菜品背后竟然还有这样一则故事。”

    “喂”不知何时站在陈墨身旁的柳宗元开口说道,“你这个故事,该不是自己瞎编的吧。”

    “怎么可能”陈墨立即反驳道,“过桥米线,象征着忠贞甜美的爱情,这个世界上,并不缺乏贤妻良母,只不过可能还没遇到罢了。上天自然有他最好的安排。”

    听陈墨讲到这里,柳宗元突然低下了眼帘,但接着便哼了一声“哼”。

    陈墨记得以前看三国演义的时候,诸葛亮和鲁肃交谈,就当面告诉鲁肃,孙权与曹操决战的心,还未能真正的坚定下来。

    当时鲁肃觉得很奇怪,认为诸葛亮多虑了,因为在众人面前,孙权明明表现的斩钉截铁,诸葛亮笑而不语。

    后来疑心的鲁肃便去试探孙权,果真如诸葛亮所言,于是鲁肃便开导孙权,使得孙权终于放开了心结,下定决心与曹操一战。

    历史的进程总是有相通性。

    在系统的点拨下,陈墨用又一道菜品、又一个故事,彻底的解开了柳宗元的心结。

    至少,陈墨能从柳宗元脸上看到那副满不在乎的神情了。

    “我说陈老板,你讲了半天,说的也挺好的,而且从刚才品尝美食的几名食客表现来看,这道新的菜品味道应该也不错,但我有个问题米线,到底是什么食物,和我们吃的米粉、面条是一类东西吗”

    这名食客问出了现场不少人心中的疑惑,那长长的白皙的叫米线的东西,到底是怎么做出来的

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