渔网，把水台上这只特大号“病人”搬回到了水池。

    只听“扑通”一声。

    巨大的鱼影，一头扎进池底。

    显然对于重归水世界这件事感到喜悦，大白鲟沿着水池贴满瓷砖的四壁，游来游去，不时还翻滚身体无比惬意舒展的姿态。

    一时间，众人都有点愣神。

    “怎么没有血迹”

    四宫小次郎紧皱着眉，看了看干净清澈的水池之水，再瞧了瞧，没一丝血腥味弥漫开来的手术台。

    然后，他推了推眼镜框。

    “我反倒希望这是一个整蛊玩笑了。”四宫小次郎深深吸气，“破腹取卵，完完整整取出卵组织就算了，不见一滴汁、不流一滴血这样的刀功，不，应该称为刀术，刀法”

    他没有开口问堂岛银、幸平城一郎，地下仓库这一系列所见所闻，是不是有剧本。

    因为，那根本不可能。

    首先四宫都不敢确定自己适时赶回远月，撞见这一切的契机和时间。

    再谈身份和地位，在场众人，除了夏言、司瑛士，就属他自己是那个最弟弟的晚辈，别人就算合力算计一个局，筹划一个剧本，那也不是针对他

    更何况

    四宫小次郎看向了挽起和服衣袖的薙切仙左卫门。

    这位远月总帅，取代自己的学生，成为水台前的新任主厨

    “总帅要亲自制作宝物鱼的鱼籽酱吗”四宫呼吸一窒，脑子里也没想其它了，死死地盯看而去。

    在岛内美食界，被誉为食之魔王的老人，太久没有展露过厨艺了。

    恰好

    炼制鱼子酱，就非常凸显主厨的功力。

    食材是宝物级不假，可是食材位格太高，主厨工艺不到家，那就是德不配位，最后腌制出来的鱼子酱，那也绝不可能成为顶级珍馐，反而会在那种食材、手艺的高低对比落差中，让人觉得绝好的食材被糟蹋了。

    “来了”

    夏言之所以没和仙左卫门谈什么条件，拿刀就上去干，就是在期待这一幕的“隐藏报酬”啊。

    对道具栏里，一张金质的卡片，默念了声“使用”。

    于是。

    瞳孔泛起了旁人看不到的一层金色光芒。

    “热水60度”

    仙左卫门对自行上前，充当帮厨的绘里奈说。

    少女把一盆已经备好的热水递上，并将一个测温仪器取出。

    只见挽起了衣袖的老人，把整块鱼卵组织，拿起来，小心放进了热水里，反复的揉洗。

    目睹此景。

    已经围到工作台附近的堂岛银、幸平城一郎等人，低声议论着。

    “看来，不管什么鱼卵，在加工腌制的过程中，都严禁接触冷水啊。”

    “用热水洗鱼卵，要诀可就太多了，但最为重要最为核心的意图，是不能让鱼卵变硬”

    “对，水温稍低，最后炼成的鱼子酱，口感都要歪掉”

    而且，为了防止揉洗过程中，一粒粒鱼卵破损，薙切仙左卫门还往热水盆，加了几次雪白的食盐。

    工序反复了几分钟。

    突然，仙左卫门整大块的抓起鱼卵组织，放置在一个金属筛网上，底下则是透明玻璃容器。

    继续揉搓。

    只不过，这次是鱼卵组织和筛网摩擦。

    于是被热水泡开本就有分离趋势的一粒粒鱼籽，真正变为人们熟知的鱼籽模样，孤零零的，一颗又一颗，一粒又一粒。

    这才是初加工，还没到正式的腌制

    “盐，酱油，清酒，味淋，出汁”旁边有双眼睛，把仙左卫门的一举一动，尽观眼底的同时，脑中仿佛还有推衍和运算。

 

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